Как оказалось, многие не знают, где можно купить марципан. Я нашла на немецком сайте, как его изготовить самому. Попробовала сделать и вот результат...
wowan5Поваренок 7 уровня
- 27 декабря 2008, 0:18
- 57891
Марципан домашнего приготовления
Ингредиенты для «Марципан домашнего приготовления»:
- Миндаль ( молотый, очищеный) — 250 г
- Сахарная пудра — 250 г
- Белок яичный — 2 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2569.5 ккал |
белки
52.1 г |
жиры
144.3 г |
углеводы
283.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 467.2 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 26.2 г |
углеводы 51.5 г |
Рецепт «Марципан домашнего приготовления»:
Очищенный миндаль измельчить в блендере до состояния муки, смешать с сахарной пудрой и яичными белками и тщательно перемешивать до однородной массы. Для ароматизации можно добавить 3 капли ликeра, было написано розовой воды, но еe не было. Я попробовала с ликeром и обваляла в какао. Но я думаю, что можно и в шоколад окунуть, продают же его в шоколаде.
Хранится в холодильнике 1 неделю.
Приятного аппетита
Хранится в холодильнике 1 неделю.
Приятного аппетита
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 апреля 2010 года Nastya MJ #
22 апреля 2010 года wowan5 # (автор рецепта)
22 апреля 2010 года Nastya MJ #
25 апреля 2010 года wowan5 # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года ирина66 #
16 апреля 2010 года wowan5 # (автор рецепта)
12 марта 2010 года Ольга Бабич #
12 марта 2010 года wowan5 # (автор рецепта)
27 февраля 2010 года tanu6kin21 #
картинки
27 февраля 2010 года wowan5 # (автор рецепта)
20 января 2010 года Кицка #
20 января 2010 года wowan5 # (автор рецепта)
21 декабря 2009 года Kotica #
26 декабря 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
16 ноября 2009 года Elca #
17 ноября 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
26 октября 2009 года Подсолнушек #
26 октября 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
9 октября 2009 года Наталюшка deleted #
12 октября 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
16 сентября 2009 года NATALIAna #
16 сентября 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
7 сентября 2009 года Tomilev #
7 сентября 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
24 августа 2009 года ZuZu25 #
анимационные картинки
24 августа 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
20 августа 2009 года Пузик #
20 августа 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
15 августа 2009 года MARICHELLI #
анимационные картинки СПАСИБО+++++++++++++++
15 августа 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
5 июля 2009 года lasabrosa #
5 июля 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
загляните в мой дневник у меня тоже есть рецепты с миндальной массой
4 июля 2009 года Juligera #
20 июня 2009 года Верочка deleted #
20 июня 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
20 июня 2009 года Верочка deleted #
17 июня 2009 года mishiel #
17 июня 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
2 мая 2009 года Iulija #
2 мая 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года багираа #
2 мая 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: