Как оказалось, многие не знают, где можно купить марципан. Я нашла на немецком сайте, как его изготовить самому. Попробовала сделать и вот результат...
wowan5Поваренок 7 уровня
- 27 декабря 2008, 0:18
- 57905
Марципан домашнего приготовления
Ингредиенты для «Марципан домашнего приготовления»:
- Миндаль ( молотый, очищеный) — 250 г
- Сахарная пудра — 250 г
- Белок яичный — 2 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2569.5 ккал |
белки
52.1 г |
жиры
144.3 г |
углеводы
283.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 467.2 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 26.2 г |
углеводы 51.5 г |
Рецепт «Марципан домашнего приготовления»:
Очищенный миндаль измельчить в блендере до состояния муки, смешать с сахарной пудрой и яичными белками и тщательно перемешивать до однородной массы. Для ароматизации можно добавить 3 капли ликeра, было написано розовой воды, но еe не было. Я попробовала с ликeром и обваляла в какао. Но я думаю, что можно и в шоколад окунуть, продают же его в шоколаде.
Хранится в холодильнике 1 неделю.
Приятного аппетита
Хранится в холодильнике 1 неделю.
Приятного аппетита
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 апреля 2009 года Анна91 #
16 апреля 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
15 апреля 2009 года Maksiolla deleted #
15 апреля 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
12 апреля 2009 года insaneindabrain deleted #
12 апреля 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
12 апреля 2009 года Tanya45 #
12 апреля 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
12 апреля 2009 года Tanya45 #
11 апреля 2009 года ШЕЛЛ #
11 апреля 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
10 апреля 2009 года inna_2107 #
10 апреля 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
10 апреля 2009 года Diamant #
10 апреля 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
15 марта 2009 года markiza12 #
Теперь буду часто готовить... Только пудры не было.измельчила в блендере сахар.... Надо было подольше измельчать. Кристаллики чувствуются... Но всё равно очень вкусно!
15 марта 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
18 февраля 2009 года Lenikk #
18 февраля 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
1 февраля 2009 года ТАМюшка #
1 февраля 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
24 января 2009 года Nastusha #
- остальные анимации тут
ибо за рецептик!24 января 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
3 января 2009 года Пушистая #
ЗДОРОВСКИЙ РЕЦЕПТ!!!!!
3 января 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
30 декабря 2008 года GadenKa #
30 декабря 2008 года wowan5 # (автор рецепта)
30 декабря 2008 года nikulj #
30 декабря 2008 года wowan5 # (автор рецепта)
29 декабря 2008 года DAISY # (модератор)
30 декабря 2008 года wowan5 # (автор рецепта)
29 декабря 2008 года Meotida #
29 декабря 2008 года wowan5 # (автор рецепта)
28 декабря 2008 года Лейла #
29 декабря 2008 года wowan5 # (автор рецепта)
28 декабря 2008 года Тсаис #
28 декабря 2008 года wowan5 # (автор рецепта)
28 декабря 2008 года tat70 #
28 декабря 2008 года wowan5 # (автор рецепта)
28 декабря 2008 года seemelody #
28 декабря 2008 года wowan5 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: