Очень вкусный ароматный, мягкий, влажный мандариновый кекс в качестве десерта хочу Вам сегодня предложить.
ValushokПоваренок 6 уровня
- 8 января 2021, 11:02
- 1578
Кекс "Мандариновая песня"
![Рецепт: Кекс "Мандариновая песня"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2021jan/07/14/2816478_41238-710x550x.jpg "Рецепт: Кекс "Мандариновая песня"")
Ингредиенты для «Кекс "Мандариновая песня"»:
- Мандарин — 4 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 130 г
- Мука пшеничная / Мука (мука «Бело-нежная») — 300 г
- Йогурт (нежирный) — 110 г
- Масло подсолнечное — 150 г
- Разрыхлитель теста — 16 г
- Соль — 1 щепот.
- Сахарная пудра — 3 ч. л.
- Джем апельсиновый — 4 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 15
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3746.4 ккал |
белки
54.6 г |
жиры
173.9 г |
углеводы
495.3 г |
| Порции | |||
| ккал 249.8 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 11.6 г |
углеводы 33 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 281.7 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 13.1 г |
углеводы 37.2 г |
Рецепт «Кекс "Мандариновая песня"»:
-
Приготовим необходимые продукты.
-
Мандарины хорошо вымойте. Два мандарина очистите от шкурки, разберите на дольки, два других оставьте в шкурке, разрежьте на дольки вместе со шкуркой.
-
Положите в емкость для взбивания, добавьте яйца.
-
Насыпьте сахар.
-
Добавьте йогурт.
-
Влейте масло растительное.
-
Хорошо взбейте погружным блендером в течении 3 минут.
-
Массу процедите через сито, чтобы удалить мандариновые прозрачные перегородки от долек.
-
Добавляйте просеянную муку с разрыхлителем частями, перемешивая венчиком до однородности.
-
Вот такое тесто получилось.
-
Тесто вылейте в разъемную форму диаметром 24 см и поставьте в духовку, выпекайте 40 минут при температуре 180 градусов.
-
Приготовим апельсиновый джем для украшения.
-
Вот такой кекс получился, он хорошо поднялся.
-
Смажем кекс апельсиновым джемом и присыпим сахарной пудрой.
-
Подаем к столу. Приятного чаепития. Кекс получился ароматным, нежным, влажным со вкусом цитрусовых, просто нет слов, как вкусно.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 декабря 2024 года inyur1 #
27 января 2021 года Ал-нка 39 #
10 января 2021 года Таня-кофеманка #
20 января 2021 года Valushok # (автор рецепта)
8 января 2021 года lenkafe #
20 января 2021 года Valushok # (автор рецепта)
8 января 2021 года Ирушенька #
20 января 2021 года Valushok # (автор рецепта)
8 января 2021 года vlada ta #
И знакомые лица года так хорошо вписываются в сюжет!Просто балдею от Вашего бычка !
20 января 2021 года Valushok # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: