Версия для печати
  • 14 января 2021, 0:25
  • 3771

Творожные рогалики с сыром и ветчиной

Рецепт: Творожные рогалики с сыром и ветчиной

Закусочные рогалики, сытно и вкусно. Отлично похрустеть с чаем или кофе. Рекомендую.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Творожные рогалики с сыром и ветчиной»:

Тесто

Начинка

Дополнительно

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2068.3 ккал
белки
88.9 г
жиры
116.7 г
углеводы
168.1 г
100 г блюда
ккал
291.3 ккал
белки
12.5 г
жиры
16.4 г
углеводы
23.7 г

Рецепт «Творожные рогалики с сыром и ветчиной»:

Смешать творог, соль, сливки и натёртое на крупной тёрке холодное сливочное масло. Добавить яйцо, смешать.

Добавить просеянную муку, сахар и разрыхлитель.
P.S.: Муки может понадобиться чуть больше, зависит от веса яйца и влажности творога.

Замесить однородное эластичное тесто, убрать на 30-60 минут в пакете в холодильник.

Приготовить начинку : ветчину нарезать тонкой соломкой, пластинки сыра разрезать пополам.

Духовку включить на разогрев. Тесто разделить на две части, каждую раскатать в круг, 26-28 см., работайте на подпылённом мукой рабочем месте.

Разделить круг на 6 секторов.

На сектор положить сыр, немного ветчины, закрутить рогалик.

Перенести на застеленный противень, смазать сливками, посыпать кунжутом.

Выпекать при 180 градусах, 15-17 минут.

Готовые слегка остудить.











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожные рогалики с сыром и ветчиной
Рецепт: Творожные рогалики с сыром и ветчиной

Закусочные рогалики, сытно и вкусно. Отлично похрустеть с чаем или кофе. Рекомендую.

Ингредиенты для «Творожные рогалики с сыром и ветчиной»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Людочка! Прекрасные, аппетитные рогалики! Шикарные фото!
Спасибочки, Юленька.
Отличная выпечка! Красивые фото, Люда!
Вика, спасибо.
Очень аппетитно.
Спасибо, Света.
Люда,шикарные рогалики! Обязательно испеку.
Надя, спасибо, пеки , думаю не разочаруешься.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список