В моём детстве такую кашу готовил мой дедушка, а сейчас готовим её мы. И я хочу поделится рецептом этой простой и вкусной каши.
kolesnikov 1983Поваренок 5 уровня
- 2 февраля 2021, 6:02
- 20464
Каша "Сливная"
Ингредиенты для «Каша "Сливная"»:
- Пшено — 100 г
- Картофель — 8 шт
- Лук репчатый (крупная головка) — 1 шт
- Масло сливочное — 50 г
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1943.2 ккал |
белки
34.2 г |
жиры
75.2 г |
углеводы
283 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 150.6 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 21.9 г |
Рецепт «Каша "Сливная"»:
1. Очищаем картофель, нарезаем на крупные кусочки и ставим варить в подсолённой воде до полуготовности. А затем добавляем пшено
( предварительно пшено промываем). Варим кашу до готовности картофеля примерно 20 мину. (время варки картофеля зависит от сорта)
2. Лук нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
3. Как только картофель и пшено сварились, сливаем часть воды, а часть оставляем.
4. При помощи толкушки ( пестик для приготовления картофельного пюре), измельчаем картофель вместе с пшеном, добавляем сливочное масло перемешиваем.
5. Подаём кашу с обжаренным луком. ( обжаренный лук можно сразу добавить в кастрюлю с кашей и перемешать, а можно перед подачей лук выкладывать на кашу)
Всем приятного аппетита!
( предварительно пшено промываем). Варим кашу до готовности картофеля примерно 20 мину. (время варки картофеля зависит от сорта)
2. Лук нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
3. Как только картофель и пшено сварились, сливаем часть воды, а часть оставляем.
4. При помощи толкушки ( пестик для приготовления картофельного пюре), измельчаем картофель вместе с пшеном, добавляем сливочное масло перемешиваем.
5. Подаём кашу с обжаренным луком. ( обжаренный лук можно сразу добавить в кастрюлю с кашей и перемешать, а можно перед подачей лук выкладывать на кашу)
Всем приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 июня 2023 года Lera0111 #
[+4]21 июня 2023 года Lera0111 #
2 марта 2022 года Mary Stone #
[+5]24 января 2022 года s2071983 #
9 ноября 2021 года marusjala #
[+4]27 апреля 2021 года Волжанка2 #
10 марта 2021 года nattela v #
[+5]5 марта 2021 года Людмила Козеева #
[+5]1 марта 2021 года Бабушка Забота #
15 февраля 2021 года Твоя Ляля #
Отличное блюдо ,кому лень картошку целую кастрюлю чистить,или нет в наличии дома,можно заменить на половину с пшеном
9 февраля 2021 года ВишИрВик #
8 февраля 2021 года eLVin #
7 февраля 2021 года priz-2018 #
6 февраля 2021 года ЛюдмилаПсков #
5 февраля 2021 года lina prudnikova #
5 февраля 2021 года nezabudka068 #
5 февраля 2021 года Наталья Шичанина #
5 февраля 2021 года Ranny2 #
2 февраля 2021 года Сурик #
[+5]3 февраля 2021 года kolesnikov 1983 # (автор рецепта)
2 февраля 2021 года ОльчиК2000 #
3 февраля 2021 года kolesnikov 1983 # (автор рецепта)
Не переживайте всё успеет приготовится.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: