Уходя на работу, мама сказала: "Хочу салат какой-то!" Я говорю, что надо идти в магазин, а мама: "Не надо, из того что у нас есть!" ну вот и получился такой вкуснячий салат
БалеринаПоваренок 5 уровня
- 30 декабря 2008, 11:22
- 5491
Я его слепила из того что было
Ингредиенты для «Я его слепила из того что было»:
- Картофель (у меня оставался печенный, можно и отварной) — 3 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Маслины — 1 бан.
- Морковь (отварная) — 2 шт
- Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
- Окорок (полукопчёный, можно и колбаску взять варенную какую-нибудь, ветчину) — 150-200 г
- Капуста белокочанная / Капустa (квашеная, мама сама солила капусту, причем и красную и белую вместе, очень вкусно вышло) — 150-200 г
- Майонез
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1261.1 ккал |
белки
57.7 г |
жиры
59.5 г |
углеводы
110.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 107.8 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 9.4 г |
Рецепт «Я его слепила из того что было»:
Хотела сделать пошаговые фото, но на самом интересном месте сели батарейки(((
Итак, начинаем салатничать! Берем картошечку и нарезаем ее кубиками - это наш 1 слой. Далее режем мелко лук и заливаем кипятком на 10 мин. После чего половину лука выкладываем 2 -м слоем на картошку. Смазываем майонезом хорошенько. Далее режем мяско наше - это 3 слой салата, и покрываем майонезом.
Морковку трем на мелкой терке - 4 слой, майонез сверху НЕ кладем, берем маслины (или оливки), режем пополам и выкладываем сверху моркови как мозайку - 5 слой салата, смазываем майонезом, 6 слой - оставшийся лук. Капусту режем чтобы не была такой длинной - 7 слой, смазываем майонезом и сверху посыпаем натертые на мелкой терке яйца. Я украсила оставшимися маслинками!
Для удобства, работаем по такой схеме:
1 слой - картошка
2 слой - лук, майонез
3 слой - мяско, майонез
4 слой - морковка
5 слой - маслины, майонез
6 слой - лук
7 слой - капусточка, майонез
8 слой - яйца и украшаем
Кстати, можно сверху яиц майонез, а потом присыпать все это дело сыром, думаю так тоже будет вкусно)))
Салат супер просто вышел! Даже придирчивый брат заценил, которому все вечно не так, то он то не любит, то то не любит)))))
Готовьте на здоровье!
Итак, начинаем салатничать! Берем картошечку и нарезаем ее кубиками - это наш 1 слой. Далее режем мелко лук и заливаем кипятком на 10 мин. После чего половину лука выкладываем 2 -м слоем на картошку. Смазываем майонезом хорошенько. Далее режем мяско наше - это 3 слой салата, и покрываем майонезом.
Морковку трем на мелкой терке - 4 слой, майонез сверху НЕ кладем, берем маслины (или оливки), режем пополам и выкладываем сверху моркови как мозайку - 5 слой салата, смазываем майонезом, 6 слой - оставшийся лук. Капусту режем чтобы не была такой длинной - 7 слой, смазываем майонезом и сверху посыпаем натертые на мелкой терке яйца. Я украсила оставшимися маслинками!
Для удобства, работаем по такой схеме:
1 слой - картошка
2 слой - лук, майонез
3 слой - мяско, майонез
4 слой - морковка
5 слой - маслины, майонез
6 слой - лук
7 слой - капусточка, майонез
8 слой - яйца и украшаем
Кстати, можно сверху яиц майонез, а потом присыпать все это дело сыром, думаю так тоже будет вкусно)))
Салат супер просто вышел! Даже придирчивый брат заценил, которому все вечно не так, то он то не любит, то то не любит)))))
Готовьте на здоровье!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 декабря 2008 года melrin #
30 декабря 2008 года Балерина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: