• 31 марта 2021, 1:28
  • 816

Шоколадно-гречневый пирог

Рецепт: Шоколадно-гречневый пирог

Ещё один вариант постной выпечки с гречневой мукой. Если её нет ( как у меня), то можно просто смолоть гречневую крупу в кофемолке или взять другую муку, например, овсяную или миндальную, а можно просто заменить на пшеничную. В любом случае, обязательно попробуйте этот кекс с его бархатистой и влажной структурой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Шоколадно-гречневый пирог»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2263.1 ккал
белки
31 г
жиры
69.3 г
углеводы
308.8 г
Порции
ккал
565.8 ккал
белки
7.8 г
жиры
17.3 г
углеводы
77.2 г
100 г блюда
ккал
290.1 ккал
белки
4 г
жиры
8.9 г
углеводы
39.6 г

Рецепт «Шоколадно-гречневый пирог»:

Гречневую крупу перемолоть в муку кофемолкой. Но, если у Вас есть гречневая мука, то этот шаг можно упустить.
Гречневую муку можно заменить на овсяную, миндальную, ржаную, цельнозерновую, а можно просто взять пшеничную

Смешать все сухие ингредиенты.

Добавить масло и постепенно добавлять сок ( воду). Сразу не выливайте : возможно понадобится меньше. До состояния густой сметаны.

Сок можно взять любой, но учтите, что если возьмёте покупной, то количество сахара лучше уменьшить.

Выпекать при 170 С 40-45 минут.

Можно (но не обязательно) сверху покрыть повидлом, кремом или просто глазурью, что я и сделала.

Приятного аппетита



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадно-гречневый пирог
Рецепт: Шоколадно-гречневый пирог

Ещё один вариант постной выпечки с гречневой мукой. Если её нет ( как у меня), то можно просто смолоть гречневую крупу в кофемолке или взять другую муку, например, овсяную или миндальную, а можно просто заменить на пшеничную. В любом случае, обязательно попробуйте этот кекс с его бархатистой и влажной структурой.

Ингредиенты для «Шоколадно-гречневый пирог»:

Фотографии «Шоколадно-гречневый пирог» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Благодарю за рецепт! Очень вкусно, особенно, когда себе часто и во многом отказываешь 😆!
Пшеничную муку не использую, брала смесь гречневой и рисовой муки, сок свой из красной смородины. Конечно, он получился рассыпчатый и похож на брауни. Но нам нравится, ещё и в сочетании с малиновым сорбе!
Спасибо! 👍🌺
Спасибо
Зоенька, эффектный какой пирог!
Пирог а красном
Спасибо, Ириша
Как стильно получилось И конечно вкусно
Стиляга
Зоя, с глазурью очень эффектно получилось!
Да, я поняла, когда "голеньким" фотографировала, что нужен шарм
Ему очень идёт красное
Это его любимый цвет
Супер, очень красиво, залюбовалась.
Спасибо
Очень интересный пирог , красная глазурь- красота !
Да, она мне тоже нравится
Пирог,конечно,красавец! Полезный! Надо печь.Забрала.Спасибо.
Обязательно надо пробовать
Какой красиво-вкусный!
спасибо
очень аппетитно!
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5801 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки