• 31 марта 2021, 10:46
  • 1415

Суп из маша с морской капустой

Рецепт: Суп из маша с морской капустой

Ароматный, вкусный супчик для вегетарианца, во время диеты или в Пост! Я добавила в суп шампиньоны, но можно добавить и любые другие свежие грибочки.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп из маша с морской капустой»:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
601.8 ккал
белки
23.7 г
жиры
34.5 г
углеводы
49.4 г
Порции
ккал
300.9 ккал
белки
11.9 г
жиры
17.3 г
углеводы
24.7 г
100 г блюда
ккал
182.4 ккал
белки
7.2 г
жиры
10.5 г
углеводы
15 г

Рецепт «Суп из маша с морской капустой»:

  • Маш промыть залить водой на 2 порции супа и готовить с добавлением лавра и специй до готовности.

  • Пока готовится маш, обжарить на масле крупно резанные шампиньоны, перец болгарский и чеснок. Когда будет готово, добавить дольки черри и прожарить все вместе еще немного, минуты 3, чтобы черри не развалились полностью.

  • Выложить зажарку в суп, подсолить по вкусу.

  • Затем добавить в суп морскую капусту (тут нужно выбрать салат из капусты, качественный, вкусный). Довести суп до кипения и готово!

  • В горячем виде разлить по тарелкам и приятного аппетита!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп из маша с морской капустой
Рецепт: Суп из маша с морской капустой

Ароматный, вкусный супчик для вегетарианца, во время диеты или в Пост! Я добавила в суп шампиньоны, но можно добавить и любые другие свежие грибочки.

Ингредиенты для «Суп из маша с морской капустой»:

Комментарии и отзывы

Я обожаю морскую капусту в салатах, сама мариную, у нас её на Дальнем Востоке везде продают замороженную порезанную, сырую. А вот супы как-то не очень. А вот невестка и сваты - они корейцы обожают именно супы, надо ей рецептик предложить.
Мне понравилось, достаточно необычно, но вкусно)
Татьяна, очень интересный, ароматный суп! Шикарные фотографии!
Спасибо!
Интересный супчик получился! Неожиданное для меня сочетание: морская капуста и шампиньоны.
Для меня тоже)
Какой красивый супчик получился!
Спасибо!
Аппетитный супчик!
Спасибо!
Интересно. А лавр следует добавлять в самом начале приготовления маша? И - не до конца ясно - используется морская капуста в чистом виде (баночная), или салат из морской капусты (в котором могут присутствовать различные ингредиенты, в рецепте не упоминаемые, как то: морковь, лук, сельдерей, зелень)? И шампиньоны, перед нарезкой, следует промыть, протереть, или очистить?
Да, я лавр кладу сразу. В ингрединтах указано, что используется консервированный салат из морской капусты. Какой именно, решать вам. Шампиньоны конечно помыть.
Понято. Спасибо. Но я шампиньоны тщательно протираю салфеткой. Они гигроскопичны.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки