Очень вкусное медовое печенье на сметане. Через 20 минут на Вашем столе будет красоваться целая гора вкуснейшего, ароматного печенья! Быстро и вкусно!
kristina pakhomovaaПоваренок 2 уровня
- 16 апреля 2021, 12:23
- 53299
Медовое печенье на сметане
Ингредиенты для «Медовое печенье на сметане»:
- Мед — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сметана (любой жирности) — 100 г
- Сахар — 1 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль — 1/3 ч. л.
- Сода (без горки) — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1995.5 ккал |
белки
38 г |
жиры
60.1 г |
углеводы
328.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 316.7 ккал |
белки 6 г |
жиры 9.5 г |
углеводы 52.1 г |
Рецепт «Медовое печенье на сметане»:
-
В просторной миске смешиваем 100 гр. меда, 1 яйцо, 100 гр. сметаны, сахар, 2 ст. л растительного масла, 1/3 ч. л. соли и 1 ч. л. соды (без горки). Все хорошо перемешиваем.
-
Просеиваем 300 гр. муки. Вам может потребоваться чуть больше или меньше, зависит от свойст муки, размера яйца...
-
Тесто получается плотное, но не тугое, достаточно мягкое, не липнет к рукам и к столу.
-
Тесто я поделила на кусочки по 25 гр. каждый, получилось 23 кусочка. Кусочек теста скатываю в ровный шарик, затем раскатываю ровную колбаску.
-
Соединяю края и обмакиваю в сахар.
-
Выпекать в заранее разогретой до 180 С духовке, ~ 12 минут, до зарумянивания.
-
Печенье просто обалденно вкусное! По текстуре внутри мягкое, а сверху хрустящая сахарная корочка 😋
Приятного аппетита! 🧡
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 августа 2023 года Iringala #
26 августа 2023 года MineyKa #
15 июля 2022 года jannasimf #
4 января 2022 года Asia2000 #
18 августа 2021 года anna shiran #
17 июня 2021 года Юлия Пустовойт #
17 июня 2021 года Юлия Пустовойт #
6 июня 2021 года Veniaminka #
18 мая 2021 года Happy-2015 #
Вкусные печеньки получились! Делать легко и быстро. Муки ушло строго по рецепту.
Однозначно буду печь еще.
13 мая 2021 года Ирушенька #
8 мая 2021 года Operetta #
Муки тоже ушло побольше, около 400 грамм. Готовила на крепко ’севшем’, густом прошлогоднем мёде. Если делать на сахарном сиропчике из магазина, тесто будет куда жиже, и муки может уйти ещё больше
На ровные порции не делила, просто отщипывала от общего куска и сразу крутила колбаски. У меня три противня выход
30 апреля 2021 года gerl 00 #
29 апреля 2021 года Татьяна Буракова #
29 апреля 2021 года Вечно жующая #
29 апреля 2021 года Вечно жующая #
29 апреля 2021 года Вечно жующая #
27 апреля 2021 года Вир #
Сделала с корицей и без, оба варианта вкусно. Спасибо автор
36 месяцев назад panacea crimea #
24 апреля 2021 года Людмила Козеева #
21 апреля 2021 года el nikitina #
21 апреля 2021 года kristina pakhomovaa # (автор рецепта)
20 апреля 2021 года elona tumanova #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: