• 7 мая 2021, 13:43
  • 1166

Селедочный форшмак с сухими грибами

Рецепт: Селедочный форшмак с сухими грибами

Сколько помню себя, помню и этот форшмак! Просто и очень вкусно! Конечно, украшение из селедочной закуски "клубничка" к данному рецепту не имеет никакого отношения, но приготовление на всякий случай тоже написала. И если Вам интересно, заходите!

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Селедочный форшмак с сухими грибами»:

Форшмак:

Заправка:

Украшение:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4172.4 ккал
белки
313.7 г
жиры
248.9 г
углеводы
172 г
100 г блюда
ккал
144.4 ккал
белки
10.9 г
жиры
8.6 г
углеводы
6 г


Рецепт «Селедочный форшмак с сухими грибами»:

Сухие грибы отварить вместе с морковью.

Грибы, морковь и сельдь пропустить через мясорубку.

Натереть на крупной терке: отварные яйца, репчатый лук, яблоко.

Всю массу перемешать с заправкой.

Закуска для украшения: Сырую свеклу натереть на крупной терке, добавить воду и сок лимона. Накрыть крышкой и поставить в СВЧ на 5 мин. при максимальной мощности. Свекольную массу охладить и отжать сок.


Картофель отварить в мундире, очистить, пропустить через мясорубку, добавить соль и перец по вкусу, перемешать.

Мелко нарезать филе сельди и лук.

Из картофельной массы сформировать маленькую лепешку, в центр лепешки выложить начинку из сельди и лука.

Защипать края и придать форму "клубнички".

Окунуть в свекольный сок, слегка обсушить на тарелочке.

"Клубнички" посыпать кунжутом, сделать листики из петрушки.

Из лука сделать хвостики.

Украсить форшмак.

Угощайтесь! Приятного аппетита!

Чудесных Вам выходных и отличного настроения!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Селедочный форшмак с сухими грибами
Рецепт: Селедочный форшмак с сухими грибами

Сколько помню себя, помню и этот форшмак! Просто и очень вкусно! Конечно, украшение из селедочной закуски "клубничка" к данному рецепту не имеет никакого отношения, но приготовление на всякий случай тоже написала. И если Вам интересно, заходите!

Ингредиенты для «Селедочный форшмак с сухими грибами»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Люблю необычные рецепты!!! Класссно! Судя по набору продуктов клубнички прям большие, раз всего 5 штук?? 4 картошки.... Тут наверное можно форшмак на батон, а клубничку сделать поменьше и украсить каждый бутерброд? Обязательно попробую!
Тут наверное можно форшмак на батон, а клубничку сделать поменьше и украсить каждый бутерброд? Обязательно попробую !
Да, конечно, можно! Большое Вам спасибо за проявленный интерес к рецепту!
Шикарный форшмак и клубники!!!
Натуля, золотые твои ручки!!!
Ой, Жанночка, засмущала меня совсем… Спасибо большое за приятные слова и внимание!
Какая вкусная, красивая, очень эффектно оформленная закуска!
Благодарю, Наташа, за внимание и оценку! Мне очень приятно!
Ух ты, какая красота!!! Натуля!!! Очень интересный рецепт! Утащила в КК с большим удовольствием!!! Я такое обожаю! Фото обалденные!!!
Наташенька, милая, тебе спасибо огромное, что заглянула! Очень рада, от души, что рецепт приглянулся! Надеюсь, приживется также как у нас!
Надеюсь, приживется также как у нас!
Лично у меня точно приживётся!
Ответ для ирпенчанка
Наташенька, как красиво и очень эффектно! Интересный какой мастер-класс!
Ирочка, спасибо огромное за поддержку и проявленное внимание! Мне очень приятно!
Наташенька, великолепное оформление несомненно вкусно !
Спасибо большое, Нелличка, за оценку и внимание! Очень приятно!
вкусно и красиво!
Благодарю, Наташенька, за поддержку и внимание! Очень приятно!
Наташенька, очаровательная подача! Такие милые клубнички! Форшмак с грибами не ела. Очень интересно будет попробовать. Спасибо большое за рецепт.
Спасибо, Ирочка, за внимание к рецепту и поддержку! Форшмак можно готовить по-разному, но с сухими грибами он особенно вкусен.
Наташенька! Отличное, аппетитное, вкусное блюдо! А какие прекрасные клубнички!
Спасибо, Юленька, за твое доброе сердечко и поддержку! Мне очень приятно твое внимание!
Наташенька, вкусное, аппетитное блюдо! Классное оформление!
Светочка, спасибо тебе большое, за внимание и поддержку!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5980 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки