Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Лепешки

nur ai2013Поваренок 5 уровня

23 мая 2021, 8:33
11651

Лодочки с сыром

Самые простые лепешки - лодочки на завтрак или перекус. Рецепт простой, из самых доступных ингредиентов. Рекомендую приготовить. Вам обязательно понравится.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лодочки с сыром»:

Тесто

Молоко (Тёплое) — 200 мл
Сахар — 1 ст. л.
Соль (Без горки) — 1 ч. л.
Дрожжи (Сухие) — 1 ч. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 330 г

Начинка

Моцарелла — 150 г
Зелень — по вкусу
Чеснок — 2-3 зуб.

Смазка/посыпка

Желток яичный — 1 шт
Кунжут — по вкусу

Время приготовления: 110 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2073.5 ккал	белки 71.1 г	жиры 89.3 г	углеводы 293 г
Порции
ккал 259.2 ккал	белки 8.9 г	жиры 11.2 г	углеводы 36.6 г
100 г блюда
ккал 249.8 ккал	белки 8.6 г	жиры 10.8 г	углеводы 35.3 г

Рецепт «Лодочки с сыром»:

Смешать в миске теплое молоко, соль, сахар, сухие дрожжи, растительное масло. Затем добавьте муку (муку просеять ) и замешивать мягкое тесто, накрыть пищевой пленкой и оставляем на час.
Для начинки натереть сыр на тёрке, добавьте зелень по вкусу (у меня петрушка и зеленый лук), чеснок и все хорошо перемешаем.
Тесто делим на части. Взять одну часть и раскатать в небольшую лепешку и формируем лодочки. Делаем надрезы и накрываем пищевой пленкой, оставляем на минут 20.
Лепешки смазать желтком и в центр лепешки кладем начинку. Посыпаем кунжутом. Выпекаем лепешки при температуре 180 градусов 15-20 минут.
Подавать в горячем виде. Но и в холодном виде очень вкусно! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску

Теги: завтрак обед ужин перекус полдник детям

Вкусы: сырный чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/172046/]Лодочки с сыром[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/172046/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2021may/20/53/2871561_13858-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Лепешки
Самые простые лепешки - лодочки на завтрак или перекус. Рецепт простой, из самых доступных ингредиентов. Рекомендую приготовить. Вам обязательно понравится.

Ингредиенты: Молоко, Сахар, Соль, Дрожжи, Масло растительное, Мука пшеничная, Моцарелла, Зелень, Чеснок, Желток яичный, Кунжут.
Тэги: завтрак, обед, ужин, перекус, полдник, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лодочки с сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2021may/20/53/2871561_13858-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Лодочки с сыром" title="Рецепт: Лодочки с сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Самые простые лепешки - лодочки на завтрак или перекус. Рецепт простой, из самых доступных ингредиентов. Рекомендую приготовить. Вам обязательно понравится.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/389/">
          Лепешки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лодочки с сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1147">Моцарелла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/15208/">перекус</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/172046/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лодочки с сыром

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Лепешки

Ингредиенты для «Лодочки с сыром»:

Молоко Сахар Соль Дрожжи Масло растительное Мука пшеничная Моцарелла Зелень Чеснок Желток яичный Кунжут

Тэги: завтрак, обед, ужин, перекус, полдник, детям

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Лодочки с сыром» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

6 апреля 2022 года volga2107 #

Прекрасный рецепт, спасибо Вам. Муки добавила 250 г, можно было бы ещё немного. Тесто получилось очень мягкое, немного липло. Не стала добавлять, даже на подпыл. При формовке лодочек тесто раскатала колбасой, разделила на 8 частей. Каждую в ладонях сформовала в длинную котлетку, перекидывая из одной руки в другую. Дальше по рецепту. Очень вкусные, ароматные булочки с сырной начинкой. Тесто замечательное! Ещё раз спасибо за идею 👍👍👍

7 апреля 2022 года nur ai2013 # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье

3 апреля 2022 года volga2107 #

вопрос по рецепту

Я не очень поняла, как формировать лодочки? Вы пишете, надо раскатать лепешку и сделать надрез в середине. А какой толщины должны быть лепешки? У Вас на фото заготовки из теста больше похожи на длинные узкие котлетки, надрезанные посередине.

30 июля 2021 года Shanya1 #

У меня муки ушло 290 г. Тесто очень мягкое и нежное. Уверена, что результат будет что надо

30 июля 2021 года nur ai2013 # (автор рецепта)

Удачи вам

24 июня 2021 года 427mari #

+14

[+4]

Спасибо за замечательный рецепт! Так же спасибо тем, кто сказал, что 330 г муки-это много. Я взяла 270 муки, а моцареллы наоборот больше, 250 г. Люблю., когда сыра много., 🙂

25 июня 2021 года nur ai2013 # (автор рецепта)

. Приятного аппетита

5 июня 2021 года акчуч #

+11

[+5]

Отличные, мягкие, с насыщенным сырным вкусом булочки у меня получились. Муки ушло на 50 г меньше, зелень была лишь сухая, сыр обычный твердый. Верх смазывала молоком вместо желтка. Выпекала 20 минут при 180 градусах. Конечно, не лодочки, но вкусно!

6 июня 2021 года nur ai2013 # (автор рецепта)

Сыр немного пригорел но они у вас очень аппетитные

. Приятного аппетита

30 мая 2021 года mornyazalea #

Да, наверно, не надо сыпать всю муку сразу. Может в моем случае мне было бы достаточно и 250 г муки. Жаль, все ушло в мусорное ведро. Но может стоит вернуться к этому рецепту, когда чувство неудачи уляжется!

30 мая 2021 года nur ai2013 # (автор рецепта)

Рецепт очень удачный, просто надо замесить мягкое тесто

30 мая 2021 года mornyazalea #

Тесто вышло ужасное! Видимо муки надо меньше. Оно даже не поднялось, хотя все делалось по рецепту.

30 мая 2021 года nur ai2013 # (автор рецепта)

Мука у всех разная ведь

24 мая 2021 года топиарий #

Обалденные лодочки

блин а какой сыр тянучий

аппетитно

с ума сойти можно!!!

24 мая 2021 года nur ai2013 # (автор рецепта)

Спасииибо большое

24 мая 2021 года zevulka #

Очень вкусные булочки! Спасибо!

24 мая 2021 года nur ai2013 # (автор рецепта)

24 мая 2021 года nadinhike #

Впрямь просто и очень вкусно

... Пышные, нарядные лодочки

24 мая 2021 года nur ai2013 # (автор рецепта)

Спасибо большое

23 мая 2021 года Vishnja #

Очень аппетитные лодочки!

С сыром всегда всё сразу становится
любимым!

24 мая 2021 года nur ai2013 # (автор рецепта)

Спасибо большое

23 мая 2021 года акчуч #

Сногсшибательно тянется сыр!!!!!!

Рецепт забрала!!!

23 мая 2021 года nur ai2013 # (автор рецепта)

Спасибо большое

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V178 "Пресцотт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Лодочки с сыром

Ингредиенты для «Лодочки с сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лодочки с сыром»:

Похожие рецепты

Лепёшки с мясным фаршем "Объедение"

Сдобная кукурузная лепешка

Лепёшки чесночные

Татарские лепешки "Жеймя"

Настоящий грузинский хачапури

Лепешки с фаршем и сыром

Хачапури в духовке

Картофельные лепешки с сыром

Пираки

Фотографии «Лодочки с сыром» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V178 "Пресцотт"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V274 "Роузвилл"

Каркасный дом с сауной V421 "Бомонт "

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!