Очень любим кабачки, а какое огромное количество блюд можно приготовить из этого прекрасного овоща. В этот раз это будут очень вкусные рулетики из кабачка.
ksenia-menuПоваренок 3 уровня
- 26 мая 2021, 11:55
- 15852
Рулетики из кабачков
Ингредиенты для «Рулетики из кабачков»:
Для теста:
- Кабачок — 2 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
Для начинки:
- Сырок плавленый — 2 шт
- Зелень — 1 пуч.
- Майонез (домашний) — 2 ст. л.
Для соуса:
Время приготовления:
Количество порций: 32
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1779.5 ккал |
белки
75.6 г |
жиры
98.5 г |
углеводы
131.1 г |
| Порции | |||
| ккал 55.6 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 4.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 130.8 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 9.6 г |
Рецепт «Рулетики из кабачков»:
Подготовленные кабачки натереть на мелкой терке. Посолить, оставить на несколько минут.
Сделаем начинку: 2 плавленых сырка натереть. Нарезать зелень, добавить к сыркам. Заправить домашним майонезом. Перемешать.
Отжать кабачки. Перекладываем в миску, добавляем яйца и муку, перемешиваем.
Смазать бумагу для запекания растительным маслом. Распределить тесто по противню. Выпекать при 200°C на 20 минут.
На кабачковый корж выложить начинку, распределить. Корж разрезать пополам. Свернуть 2 рулета. Разрезать на кусочки.
В сметану добавить рубленый чеснок, подавать к рулетикам.
Приятного аппетита.
Сделаем начинку: 2 плавленых сырка натереть. Нарезать зелень, добавить к сыркам. Заправить домашним майонезом. Перемешать.
Отжать кабачки. Перекладываем в миску, добавляем яйца и муку, перемешиваем.
Смазать бумагу для запекания растительным маслом. Распределить тесто по противню. Выпекать при 200°C на 20 минут.
На кабачковый корж выложить начинку, распределить. Корж разрезать пополам. Свернуть 2 рулета. Разрезать на кусочки.
В сметану добавить рубленый чеснок, подавать к рулетикам.
Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 февраля 2023 года lila piskaridze #
8 октября 2021 года Л-лька2805 #
28 июня 2021 года svetik5552 #
[+5]30 июня 2021 года ksenia-menu # (автор рецепта)
29 мая 2021 года топиарий #
[+5]29 мая 2021 года ksenia-menu # (автор рецепта)
29 мая 2021 года топиарий #
28 мая 2021 года anna belov #
29 мая 2021 года ksenia-menu # (автор рецепта)
28 мая 2021 года Танюша10 #
29 мая 2021 года ksenia-menu # (автор рецепта)
28 мая 2021 года Navibra #
28 мая 2021 года ksenia-menu # (автор рецепта)
28 мая 2021 года Танюша10 #
28 мая 2021 года ksenia-menu # (автор рецепта)
26 мая 2021 года топиарий #
28 мая 2021 года ksenia-menu # (автор рецепта)
26 мая 2021 года helenkay #
26 мая 2021 года ksenia-menu # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: