• 25 июля 2021, 17:54
  • 1524

Краснолистовой салат с помидорами и кукурузой

Рецепт: Краснолистовой салат с помидорами и кукурузой

Предлагаю попробовать полезный летний салатик с листьями краснолистового салата Лолло Росса, который еще называют «коралловым салатом».

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Краснолистовой салат с помидорами и кукурузой»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1595.5 ккал
белки
26.8 г
жиры
109.4 г
углеводы
136.8 г
Порции
ккал
797.8 ккал
белки
13.4 г
жиры
54.7 г
углеводы
68.4 г
100 г блюда
ккал
183.4 ккал
белки
3.1 г
жиры
12.6 г
углеводы
15.7 г

Рецепт «Краснолистовой салат с помидорами и кукурузой»:

  • Моем помидоры, салатные листья и авокадо.

  • Несколько средних размеров листьев оставляем для финального украшения салата, а остальные рвем на небольшие части. Крошим мелко лук, а чеснок можно натереть на терке или пропустить через чесночницу. Режем средними кубиками авокадо, который предварительно очищаем от шкурки и косточки. Чистим от косточки (если она имеется) консервированные оливки и мелко их крошим. Один помидор оставляем для украшения, а второй режем небольшими кусочками в салат. Добавляем консервированную кукурузу и льняное масло, которое можно заменить любым другим растительным маслом холодного отжима. Наливаем яблочный уксус по вкусу и солим салат при необходимости. Перемешиваем готовое блюдо.

  • Несколько листьев укладываем на тарелку и сверху добавляем салат, который украшаем дольками помидора. По желанию можно посыпать кусочками миндаля.
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Краснолистовой салат с помидорами и кукурузой
Рецепт: Краснолистовой салат с помидорами и кукурузой

Предлагаю попробовать полезный летний салатик с листьями краснолистового салата Лолло Росса, который еще называют «коралловым салатом».

Ингредиенты для «Краснолистовой салат с помидорами и кукурузой»:

Комментарии и отзывы

льняное масло не всем по вкусу. мои мужчины такой салат есть не будут, не обижайтесь, им все салаты надо заправлять майонезом. да побольше
Согласна, что мужчины бывают капризные к еде Вкус льняного масла похож на оливковое. Я раньше тоже использовала майонез во многих салатах, но постепенно перешла на домашний, а потом и вовсе заменила его компонентами: растительное масло с горчицей и вареными яйцами (и лимонным соком, по возможности). Этап адаптации у меня в семье занял 4 года. Уже пару лет как ничего не готовлю с майонезом.
Для девичника этот салат может пригодиться
у меня никакой адаптации не будет, майонез-майонез , и в суп и на хлебушек намажут , короче во все накидают. Ну нравится пусть едят.
Я тоже раньше с супом и борщом его ела На собственном опыте знаю, что это дело привычки. Сначала кажется, как это можно без майонеза есть, но со временем становится очевидно, что это тоже вкусно и ощущаешь вкус отдельных овощей (в случае с борщом). С хлебом - не пробовала в те времена. Несколько лет пекла только домашний хлеб с добавлением цельнозерновой муки, но с прошлого года и его уже не пеку. Это тоже дело привычки - есть все с хлебом. Если они - дровосеки с тяжелой физической работой, то калории пойдут в дело.
Можете и с майонезом попробовать этот салат приготовить. Единственно, он не будет таким красивым, как с почти прозрачным растительным маслом
я не считаю, что майонез плохо, сметану не едят, работают менеджерами за компами, Да женский салат, спасибо
С таким питанием им необходимо заниматься активными видами спорта Я считаю, что майонез не полезен для здоровья не только из-за наличия консервантов и стабилизаторов, а еще потому что растительные масла окисляются при взбивании, когда смесь обогащается воздухом. В связи с чем, предпочитаю использовать растительные масла холодного отжима. "Проводится "автозащита" масла в семенах перед его извлечением с применением инертных газов (удаление растворенного в масле кислорода деаэрацией газообразным азотом, насыщение масла азотом с целью закрытия активных центров молекул триацилглицеролов, бутилирование масла в присутствии азота) и др".
Это, конечно, дело вкуса и привычек
причем тут майонез, это тогда вообще ничего нельзя есть, и колбасу и мясо покупное и сметану и молоко, все продукту есть нельзя. Хорошо хоть у нас куры, утки , индейки свои, и опять кормим комбикормом , а из чего он сделан тоже не ясно.
Согласна, что сложно выбрать продукты хорошего качества. Почти все продукты, проходящие последующую обработку на пищевых заводах, намного вреднее (добавление консервантов включая избыток соли и т.д.), поэтому из двух зол выбираю наименьшее - готовлю сама из сырых ингредиентов. При этом, выбирая наиболее щадящие методы приготовления (варка, приготовление на пару, запекание под крышкой), чтобы максимально сохранить полезные вещества и не способствовать созданию/добавлению новых вредных соединений (как это происходит при копчении, жарки и т.д.).
полезно! Вкусно!
Спасибо! Рада, что понравился
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки