• 24 октября 2021, 8:42
  • 3359

Запеканка из батата с овощами

Рецепт: Запеканка из батата с овощами

Всем здравствуйте! Хочу поделиться с вами очень простым и вкусным рецептом. Запеканка, может заменить гарнир к мясу, дичи, рыбе, а может быть, как самостоятельное блюдо. Запеканка очень сытная с хрустящей корочкой и мягкая внутри.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Запеканка из батата с овощами»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2033.6 ккал
белки
75.2 г
жиры
97.9 г
углеводы
224 г
Порции
ккал
338.9 ккал
белки
12.5 г
жиры
16.3 г
углеводы
37.3 г
100 г блюда
ккал
130.4 ккал
белки
4.8 г
жиры
6.3 г
углеводы
14.4 г

Рецепт «Запеканка из батата с овощами»:

  • Батат очистить, порезать на кубики, поставить варить до готовности.

  • Приготовить начинку : морковь натереть на крупной тёрке, лук, перец болгарский порезать, шпинат, добавить соль и перец (по вкусу, будет ещё сыр)

  • Все обжарить на оливковом масле, добавить чеснок, зелень, сыр -перемешать.

  • С батата слить всю воду, (немного остудить )пробить погружённым блендером, добавить сливочное масло, муку и яйцо - попробовать на соль и перец.

  • Форма 21 -15 (у меня керамическая )смазать растительным маслом. Выложить
    Слой батата, сверху выложить овощную начинку, потом слой батата и присыпать сыром

  • Поставить в духовку -180* на 35 мин. Следите за своей техникой!!

  • С рыбой.

  • Можно со сметаной.

  • Приятного аппетита!
    Всем большое спасибо, за внимание! Берегите себя и своих близких!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка из батата с овощами
Рецепт: Запеканка из батата с овощами

Всем здравствуйте! Хочу поделиться с вами очень простым и вкусным рецептом. Запеканка, может заменить гарнир к мясу, дичи, рыбе, а может быть, как самостоятельное блюдо. Запеканка очень сытная с хрустящей корочкой и мягкая внутри.

Ингредиенты для «Запеканка из батата с овощами»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Спасибо Оля
Отличная, аппетитная запеканка!
Спасибо дорогая за внимание
Здравствуйте! Хочу приготовить по вашему рецепту и если я не буду добавлять муку, получится? Или же расползётся? Никогда не пробовала готовить батат, не знаю, как он себя поведёт. Заранее спасибо!
Здравствуйте ! Вы можете добавить панировочные сухари или с овсянкой пробить батат .
Спасибо за внимание , удачи !
Спасибо за ответ! С меня отчёт.))
Удачи
Танечка! Отличная, аппетитная запеканка!
Спасибо дорогая за внимание
Танюша, просто бесподобная запеканка! Такая соблазнительная! Красота! Очень интересный рецепт!
Спасибо Ирочка очень вкусно
Хороша запеканочка!
Никак не доберусь до батата. Надо прикупить.
Жанночка , спасибо дорогая я тоже редко покупаю … захотелось что-то новенького .. спасибо
Танечка, очень интересная запеканка! С такой начинкой очень аппетитно! Надо попробовать!
Любаша , спасибо огромное
Хочу поделиться с вами очень простым
вспомнился монолог Задорнова "Если у вас в холодильнике осталось всего одно яйцо" там было про топинамбур это не упрёк, просто вспомнилось, думаю, где бы достать батат? видимо, Вы живёте в месте, где он есть, так и умру, не узнав, какой он на вкус
Вы наверное просто не обращали внимания сейчас практически во всех гипермаркетах продают топинамбур(сладкая картошка)....обязательно попробуйте это очень вкусно!!!
посмотрела на цену в Ашане, почти 400 рублей за кг, наверное, воздержусь от покупки, верю, что вкусно, но родная картоха ближе к земным ценам
не знаю.как в Ашане.а вот в Ленте со скидкой цена 99 рублей.....
Ответ для Ай-нанэ-нанэ
Я не знаю , где вы живете в наше время ВСЕ , везде есть а умирать не надо, спасибо за внимание
Отличная запеканка! Всегда при случае покупаю батат, очень его люблю.
Спасибо за внимание готовьте с удовольствием
Танюша, очень аппетитная запеканка!
Ириночка ,спасибо за внимание
Танюша, очень аппетитная запеканочка!!
Настюша , спасибо дорогая за поддержку
Какая шикарная запеканочка прекрасное сочетание...представляю.как это вкусно со сметанкой!!! Танечка прекрасный рецепт лови плюсик и букетик!!!
Спасибо дорогая Анечка очень вкусно со сметанкой мммм
Хоть к тебе перезжай столько вкусняшек готовишь ....я бы с удовольствием угостилась
Приезжай ,нас открыли ещё и плавать будем
Чудесная запеканка, Танюша! Очень интересная и солнечная! Красота!
Наташенька 6 спасибо за внимание и оценку угощайся
Огромное спасибо, Танюша, за угощение! Вкууусно!
Танюша! Отличная, очень аппетитная запеканка!
Наташенька ,спасибо за внимание
Состав чудесный! Конечно очень вкусно!
Спасибо , за приятный отзыв
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки