Да-да - именно хлеб, а не кекс! Делайте всё по рецепту и получите замечательный сладкий хлеб. Ни каких отступлений в рецепте! Он, в принципе, и не очень сладкий получается. Попробуйте!
OkoolinaПоваренок 8 уровня
- 30 октября 2021, 16:18
- 2064
Морковно-яблочный хлеб
Ингредиенты для «Морковно-яблочный хлеб»:
- Сахар (стакан ёмкостью 250 мл, чтобы был хлеб менее сладким, замените белый сахар на коричневый) — 2/3 стак.
- Яйцо куриное (С 0) — 2 шт
- Масло подсолнечное (ТМ Олейна подсолнечное) — 75 мл
- Корица — 2 ч. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (1 + 3/4 стакана ёмкостью 250 мл) — 250 г
- Морковь (1/2 стакана ёмкостью 250 мл натёртой моркови) — 1 шт
- Яблоко (крупное) — 1 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3655.6 ккал |
белки
39.2 г |
жиры
96 г |
углеводы
660.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 312.4 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 56.5 г |
Рецепт «Морковно-яблочный хлеб»:
-
Все продукты мерила стаканом ёмкостью 250 мл.
В посуду сыплем сахар, разбиваем яйца, добавляем масло подсолнечное. Я буду использовать ТМ Олейна подсолнечное. -
Тщательно вымешиваем, добавив лимонный сок и корицу.
-
Кладём и соду, и разрыхлитель. Ложки чайные размером некрупные.
-
Просеиваем муку и тщательно вымешиваем тесто. Тесто густое.
-
Кладём натёртую морковь. Я натирала её на средней тёрке, можно - на мелкой.
-
Яблоко нарезаем мелким кубиком и отправляем в тесто.
-
Тщательно вымешиваем, силиконовой лопаткой это делать очень удобно. Тесто готово.
-
Выпекать хлеб я буду в силиконовой форме. Размер формы D - 20 см и высота - 5 см. Хлеб у меня получится круглый. Ставим в духовку на 40 минут при т-180 С. Мне этого времени хватило. Проверяем на готовность деревянной лучиной, тесто к ней не пристаёт - готово. Ориентируйтесь на свою духовку.
-
Вынимаем хлеб из духовки, даём ему немного остыть и легко извлекаем из формы. Я его переложу на деревянную доску.
-
Даём остыть хлебу и нарезаем. Я резала ещё тёплым. Ароматный хлебушек понравится и вам, и конечно - детям.
Завари мне осень в стеклянном чайничке.
Больше сахара — меньше тревожных снов.
Процеди все грусти мои случайные,
Разведи всю горечь печальных слов…
Завари мне осень, разлей в стаканчики,
Брось щепотку светлых моих надежд
И ещё корицы добавь две палочки.
Ароматен чай и дождливо-свеж…
Завари мне осень в стеклянном чайничке,
Выпью залпом крепкий густой отвар,
Все забуду грусти свои случайные,
Золотисто-серый вдыхая пар…
Больше сахара — меньше тревожных снов.
Процеди все грусти мои случайные,
Разведи всю горечь печальных слов…
Завари мне осень, разлей в стаканчики,
Брось щепотку светлых моих надежд
И ещё корицы добавь две палочки.
Ароматен чай и дождливо-свеж…
Завари мне осень в стеклянном чайничке,
Выпью залпом крепкий густой отвар,
Все забуду грусти свои случайные,
Золотисто-серый вдыхая пар…
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 ноября 2021 года NATATA555 #
22 ноября 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
5 ноября 2021 года Демурия #
6 ноября 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
3 ноября 2021 года Himbeeren #
3 ноября 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
1 ноября 2021 года mariana82 #
1 ноября 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
31 октября 2021 года wise1288 #
31 октября 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
31 октября 2021 года lisitsaeg #
[+4]31 октября 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
31 октября 2021 года nattela v #
31 октября 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
31 октября 2021 года tatabilga-2015 #
31 октября 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
31 октября 2021 года lisitsaeg #
31 октября 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
30 октября 2021 года nelliundco #
31 октября 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
31 октября 2021 года nelliundco #
31 октября 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
30 октября 2021 года Novikova_Natashechka #
31 октября 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
30 октября 2021 года Ирушенька #
30 октября 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
30 октября 2021 года Таня-кофеманка #
30 октября 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
30 октября 2021 года Анастасия АГ #
30 октября 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
30 октября 2021 года Анастасия АГ #
30 октября 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
30 октября 2021 года ИРепка #
30 октября 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
30 октября 2021 года golubga #
30 октября 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: