Пирог получается просто обалденный, очень нежный и супер мягкий! Готовиться на раз, два, три. Под каждым рецептом я вставляю видео, чтобы было удобнее готовить. На видео видно все наглядно и понятно)
Bereke FoodПоваренок 4 уровня
- 6 ноября 2021, 10:22
- 10839
Творожно-ягодный пирог
Ингредиенты для «Творожно-ягодный пирог»:
Тесто
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 120 г
- Ванильный сахар — 10 г
- Молоко (Комнатной температуры) — 115 мл
- Мука пшеничная / Мука (Просеять) — 250 г
- Масло растительное — 100 мл
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Начинка
- Творог (5%) — 400 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 150 г
- Молоко — 100 мл
- Ванильный сахар — 10 г
- Крахмал кукурузный (Или картофельный крахмал 20 грамм) — 30 г
- Вишня (Вишня у меня без косточек. (Любые ягоды)) — 300 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3932.9 ккал |
белки
125.5 г |
жиры
131.4 г |
углеводы
565.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 222.2 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 31.9 г |
Рецепт «Творожно-ягодный пирог»:
-
Яйцо разбираем, затем всыпаем сахар, ванильный сахар и хорошо перемешиваем венчиком. Далее добаляем растительное масло, просеиваем половина нормы муки от общего количества, затем добавляем разрыхлитель, молоко и все хорошо перемешиваем. В конце добавляем оставшуюся муку и снова перемешиваем.
-
Делаем начинку. В творог добаляем яйца, сахар, ванильный сахар, молоко, крахмал и пробиваем блендором до однородного состояния.
-
Форма 28*18 см, или 25*15 см, а также можно круглую 24 см.
Тесто выливаем в форму застеленую пергаментом, разравниваем. Затем вливавем творожную массу, разравниваем и кладём сверху любые ягоды у меня вишня. Отправляем в заранее разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 35-45 минут.
-
Пирог получился очень вкусный, просто нереальная нежнятина! Попробуйте приготовить и вы!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 декабря 2022 года elpis2018 #
[+5]29 декабря 2022 года Bereke Food # (автор рецепта)
19 декабря 2022 года elpis2018 #
29 декабря 2022 года Bereke Food # (автор рецепта)
16 ноября 2021 года akiv lev #
16 ноября 2021 года Bereke Food # (автор рецепта)
8 ноября 2021 года emmageorge #
8 ноября 2021 года Bereke Food # (автор рецепта)
8 ноября 2021 года флайз #
8 ноября 2021 года зыркало #
8 ноября 2021 года Bereke Food # (автор рецепта)
8 ноября 2021 года 1962raven #
11 ноября 2021 года dlatehktopishet #
7 ноября 2021 года Ирушенька #
7 ноября 2021 года Bereke Food # (автор рецепта)
6 ноября 2021 года qwerrty121 #
6 ноября 2021 года Bereke Food # (автор рецепта)
6 ноября 2021 года funtik5 #
6 ноября 2021 года Bereke Food # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: