Предлагаю приготовить тёплый салат, который, думаю, женщины точно оценят, да и мужчины не останутся равнодушными. Сочетание тёплого сыра, нежного куриного филе и кисло-сладкого клюквенного соуса создает неповторимый пикантный вкус.
МурКатеринкаПоваренок 7 уровня
- 9 ноября 2021, 0:26
- 2129
Теплый куриный салат с жареным камамбером
Ингредиенты для «Теплый куриный салат с жареным камамбером»:
- Филе куриное — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Сыр мягкий (камамбер) — 1 шт
- Клюква — 5 ст. л.
- Имбирь — 10 г
- Цедра лимона — 1 ч. л.
- Мята — 1 веточ.
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Сахар — 3 ч. л.
- Масло оливковое — 4 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1780.1 ккал |
белки
130.5 г |
жиры
114 г |
углеводы
50.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 161.8 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 4.6 г |
Рецепт «Теплый куриный салат с жареным камамбером»:
-
Куриное филе промыть, нарезать полосками.
-
Дале приготовить маринад. Для этого клюкву (3 ст. л) размять.
-
Добавить соевый соус, оливковое масло (1 ст. л.), имбирь, натертый на мелкой тёрке, цедру лимона, сахар (1 ч. л.), листья мяты. Всё тщательно перемешать.
-
Куриное филе смешать с маринадом, оставить на 30 мин.
-
Лук почистить, помыть, нарезать полукольцами и смешать с 1 ч. л. сахара.
-
Обжарить лук на оливковом масле (2 ст. л.) до золотистости. Вынуть лук из сковороды, отложить.
-
В эту же сковороду переложить куриное филе, готовить до тех по пока не выпарится жидкость.
-
Болгарский перец помыть, очистить от семян, нарезать полосками.
-
Добавить к куриному филе, обжаривать вместе 5-7 мин, добавив оливковое масло (1-2 ст. л.). Затем выложить куриное филе с перцем на сервировочное блюдо.
-
В этой же сковороде обжарить камамбер на небольшом огне по 1-2 минуты с каждой стороны.
-
Переложить камамбер к куриному филе.
-
Приготовим соус. Маринад, в котором настаивалось куриное филе, перелить в сковороду, добавить 1-2 ст. л. клюквы, 1 ч. л. сахара, потушить 1-2 мин.
-
Обжаренный лук распределить поверх куриного филе. Соус переложить на камамбер и немного на куриное филе.
Готовый салат подаём к столу 
Салат получается очень вкусным...
и сочным
Угощайтесь
Приятного аппетита!!!
Салат получается очень вкусным...
и сочным
Угощайтесь
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 января 2022 года alenanat #
25 января 2022 года МурКатеринка # (автор рецепта)
9 декабря 2021 года OlgaBerdsk #
9 декабря 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
27 ноября 2021 года мисс #
27 ноября 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
26 ноября 2021 года Раисат #
27 ноября 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
28 декабря 2021 года Раисат #
14 ноября 2021 года Silverina1 #
17 ноября 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
9 ноября 2021 года wise1288 #
11 ноября 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
9 ноября 2021 года Ирушенька #
11 ноября 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
9 ноября 2021 года gribanovd #
11 ноября 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
9 ноября 2021 года Himbeeren #
9 ноября 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
9 ноября 2021 года Himbeeren #
9 ноября 2021 года yugai ludmila65 #
9 ноября 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
9 ноября 2021 года nelliundco #
9 ноября 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
9 ноября 2021 года ИРепка #
9 ноября 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: