Кулечки из лаваша с мясным фаршем готовятся не долго, продукты самые простые. После запекания в духовке кулечки становятся очень хрустящие, начинка сытная, а сыр растапливается и тянется.
wise1288Поваренок 6 уровня
- 17 ноября 2021, 11:19
- 2531
Лавашные кулечки
Ингредиенты для «Лавашные кулечки»:
- Лаваш — 1 шт
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Картофель — 5 шт
- Шампиньоны — 9 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Фарш мясной — 600 г
- Соль — 0.7 ч. л.
- Перец черный (молотый) — 0.5 ч. л.
- Приправа (для фарша) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2236.6 ккал |
белки
76.7 г |
жиры
22 г |
углеводы
266.9 г |
| Порции | |||
| ккал 559.2 ккал |
белки 19.2 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 66.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 112.4 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 13.4 г |
Рецепт «Лавашные кулечки»:
-
Лаваш нарезать на квадраты, подходящие по размеру формочек, в которых нужно будет запекать. Формы смазать растительным маслом. Уложить квадратики в формы, формируя кулечки. Разогреть духовку до температуры 180 градусов.
-
Картофель отварить до полуготовности – минут десять, с момента закипания. Картофель и шампиньоны нарезать мелко, сыр нашинковать.
-
В мясной фарш добавить 0,5 чайной ложки соли, черный молотый перец, приправу, перемешать, сформировать колобки.
-
Наполнить лавашные кулечки: первым слоем уложить картофель, посолить, затем шампиньоны.
-
Колобки мясного фарша превратить в лепешки и уложить на шампиньоны. Завершить наполнение кулечков сыром.
-
Запекать при температуре 180 градусов до готовности, у меня на это ушло 25 минут. Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 ноября 2021 года Himbeeren #
19 ноября 2021 года Таня-кофеманка #
19 ноября 2021 года wise1288 # (автор рецепта)
17 ноября 2021 года Ирушенька #
18 ноября 2021 года wise1288 # (автор рецепта)
17 ноября 2021 года wise1288 # (автор рецепта)
17 ноября 2021 года andmayer78 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: