Всем привет! Готовим невероятно вкусную закуску на Новый год. Закуска из слоёного теста с красной рыбой очень оригинально смотрится на столе. Слойки получаются вкусные и сытные - творожный сыр и красная рыба идеально сочетаются между собой. Всем вкусных праздников!
Lusika79Поваренок 4 уровня
- 7 декабря 2021, 16:52
- 3953
Лодочки из слоёного теста с красной рыбой
Ингредиенты для «Лодочки из слоёного теста с красной рыбой»:
- Тесто слоеное (любое) — 350 г
- Сыр творожный — 150 г
- Лосось (малосольный) — 150 г
- Листья салата / Салат — 1 пуч.
- Кунжут (для украшения) — 10 г
- Яйцо куриное — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1907.7 ккал |
белки
79.4 г |
жиры
115.3 г |
углеводы
144.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 196.7 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 11.9 г |
углеводы 14.9 г |
Рецепт «Лодочки из слоёного теста с красной рыбой»:
1. Тесто размораживаем и нарезаем полосками, затем квадратами, приблизительно 5 см Х 5 см. Слегка раскатываем. Каждый квадрат складываем пополам и делаем защипы краев при помощи вилки. Придаем заготовке форму додочки.
2. Противень застелим пекарской бумагой. Выкладываем заготовки на подготовленный противень. Яйцо взбиваем вилкой и при помощи кисточки смазываем лодочки.
3. Отправляем выпекаться в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 20-25 минут. Затем даем лодочкам полностью остыть.
4. В середине каждой лодочки сделать при помощи чайной ложки углубление. Наполнить лодочки творожным сыром и украсить листьями салата, заранее их измельчить. У соленой рыбы снять кожу, удалить кости и нарезать небольшими кусочками. Выложить рыбу поверх творожного сыра. Сверху по желанию присыпаем кунжутом.
Наша вкуснейшая закуска готова!
Всем приятного аппетита и отличных праздников!
2. Противень застелим пекарской бумагой. Выкладываем заготовки на подготовленный противень. Яйцо взбиваем вилкой и при помощи кисточки смазываем лодочки.
3. Отправляем выпекаться в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 20-25 минут. Затем даем лодочкам полностью остыть.
4. В середине каждой лодочки сделать при помощи чайной ложки углубление. Наполнить лодочки творожным сыром и украсить листьями салата, заранее их измельчить. У соленой рыбы снять кожу, удалить кости и нарезать небольшими кусочками. Выложить рыбу поверх творожного сыра. Сверху по желанию присыпаем кунжутом.
Наша вкуснейшая закуска готова!
Всем приятного аппетита и отличных праздников!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 декабря 2021 года dantist1 #
16 декабря 2021 года Lusika79 # (автор рецепта)
7 декабря 2021 года priz-2018 #
16 декабря 2021 года Lusika79 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: