Овощные салаты актуальны всегда. Известный всем салат из сырых овощей с новогодними нотками и свежестью мандарина. Прекрасен сам по себе для разнообразия меню. А также является отличным дополнением к запеченной утке, курице, мясу.
sibir77Поваренок 8 уровня
- 8 января 2022, 13:55
- 2481
Салат "Щетка" с мандаринами
![Рецепт: Салат "Щетка" с мандаринами](https://www.povarenok.ru/data/cache/2022jan/08/41/2939469_71671-710x550x.jpg "Рецепт: Салат "Щетка" с мандаринами")
Ингредиенты для «Салат "Щетка" с мандаринами»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 350 г
- Морковь (сырая) — 200 г
- Свекла (сырая) — 150 г
- Мандарин — 2 шт
- Соль — 1/2 ч. л.
- Сахар — 1/2 ч. л.
- Уксус (яблочный) — 1 ст. л.
- Масло растительное (Олейна) — 3 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Лук репчатый — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
800.6 ккал |
белки
17.5 г |
жиры
41.2 г |
углеводы
94.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 74.1 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 8.8 г |
Рецепт «Салат "Щетка" с мандаринами»:
-
Капусту нашинкуйте тонкой соломкой. Лук репчатый полукольцами. Свеклу и морковь натрите на "корейской" тёрке или просто на крупной тёрке
-
Добавьте измельченный через пресс чеснок, соль, сахар, уксус. Помните овощи руками и хорошо перемешайте
-
Добавьте очищенные и нарезанные мандарины (можно апельсины или помело, тоже будет вкусно)
-
Салат заправьте растительным маслом "Олейна".
Такой салат хорошо хранится в холодильнике пару дней.
Количество соли, сахара и уксуса можно менять по своему вкусу.
Такой салат можно подать как дополнение к запеченной с картофелем утке, курице, мясу.
Салат богат витаминами и клетчаткой и отлично дополняет тяжелую пищу, которую зачастую готовят в праздники. А также после праздников этот салат прекрасно поможет работе ЖКТ.
Хороших вам праздников и будней. Будьте здоровы и счастливы!
Утка с картофелем и грибами
Салат богат витаминами и клетчаткой и отлично дополняет тяжелую пищу, которую зачастую готовят в праздники. А также после праздников этот салат прекрасно поможет работе ЖКТ.
Хороших вам праздников и будней. Будьте здоровы и счастливы!
Утка с картофелем и грибами
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 января 2022 года Ирушенька #
30 января 2022 года sibir77 # (автор рецепта)
9 января 2022 года alsunchik #
9 января 2022 года Kuss #
10 января 2022 года sibir77 # (автор рецепта)
10 января 2022 года Kuss #
11 января 2022 года sibir77 # (автор рецепта)
9 января 2022 года мисс #
9 января 2022 года sibir77 # (автор рецепта)
8 января 2022 года nelliundco #
9 января 2022 года sibir77 # (автор рецепта)
8 января 2022 года Silverina1 #
9 января 2022 года sibir77 # (автор рецепта)
8 января 2022 года alsunchik #
8 января 2022 года sibir77 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: