Простое блюдо, которое можно приготовить быстро и подать красиво. :)
obukhov11Поваренок 7 уровня
- 12 января 2022, 15:08
- 15050
Закусочные картофельные вафли
Ингредиенты для «Закусочные картофельные вафли»:
- Картофель (средней величины) — 3 шт
- Моцарелла — 50 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло сливочное — 30 г
- Молоко — 30 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
698.4 ккал |
белки
17.8 г |
жиры
37.4 г |
углеводы
78.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 139.7 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 15.7 г |
Рецепт «Закусочные картофельные вафли»:
-
Картофель (3 шт.) отварить в подсоленной воде. Затем воду слить полностью. Картофель пюрировать, добавить сливочное масло (30 г.) и подогретое молоко (30 мл.).
-
Сыр (50 гр.) натереть на мелкой терке, добавить в картофельное пюре
-
Добавить черный молотый перец по вкусу. Дополнительно отрегулировать количество соли.
-
Если у вас есть электровафельница для выпекания мягких венских вафель, можно воспользоваться электровафельницей, если у вас нет такой вафельницы, можно воспользоваться силиконовыми формами для выпекания вафель, как в моем случае. Форму смазать растительным маслом, заполнить картофельным пюре и отправить в разогретый до 180С духовой шкаф. Выпекать вафли до красивой румяной корочки.
-
К картофельным вафлям подать чесночный соус на основе йогурта или любой другой соус по-вашему вкусу.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 января 2022 года dzmitry #
3 февраля 2022 года Liiki #
3 февраля 2022 года dzmitry #
20 февраля 2022 года obukhov11 # (автор рецепта)
20 февраля 2022 года obukhov11 # (автор рецепта)
21 февраля 2022 года dzmitry #
24 января 2022 года Ирушенька #
19 января 2022 года dlatehktopishet #
18 января 2022 года lela290328 #
15 января 2022 года regtosait #
15 января 2022 года топиарий #
15 января 2022 года chumakova-2 #
20 февраля 2022 года obukhov11 # (автор рецепта)
14 января 2022 года Wera13 #
13 января 2022 года bykova1 #
13 января 2022 года cstar13 #
13 января 2022 года мисс #
13 января 2022 года Himbeeren #
12 января 2022 года nelliundco #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: