• 20 июня 2010, 18:29
  • 7082

Капустные оладушки

Рецепт: Капустные оладушки

Вкусные оладьи из цветной капусты. Готовятся очень просто и быстро.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Капустные оладушки»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Капустные оладушки»:

Осталась у меня половина кочана цветной капусты, вот и пришлось его спасать. Соцветия промыть и отварить в подсоленной воде до мягкости, затем натереть их на крупной терке.

Смешать 2 ст. л. муки и яйцо.

Посолить, поперчить, добавить мускатный орех, сок лимона и мелко порезанный или пропущенный через чеснокодавилку зубчик чеснока.

Добавить тертый на крупной терке сыр, перемешать.

Теперь в тесто добавляем капусту и майонез, все перемешиваем и добавляем столько муки, чтобы получилось тесто для оладушек.

В идеале тесто должно постоять около 30 минут, но у меня времени не было, и жарила оладьи сразу, но на вкус это не повлияло.

Лучший вкус оладьям придает хорошая сметана.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Люблю такие оладушки!!!
Угощайся! СПАСИБО, дорогая!!!
Ксюша, отличный рецепт!!! А не пробовала капусту не варить, мне кажется тоже вкусно получится!! Спасибо за идею!!1
Можно и не вареную, как то пробовала один раз, но у нас идеально свежую капусту почти не найти, поэтому отвариваю Маришенька, СПАСИБО!!! [x]00:08 23.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Вкусно!!!
Викуся, миллион
Очень аппетитные!+++++
Светочка, СПАСИБО!!!
Ух ты!!!
Ага, именно так!!!
ООО!какие румяные вкусняшечки!!! спасибки тебе что так нас вкусно балуешь!!!!
И тебе СПАСИБО за твои вкусняшки и за комментарии. Кстати, я для мамы несколько твоих рецептов испробовала, не пожалели!!!
ой!!ну спасибо !!!!!!!неожиданно так....
Однозначно вкуснятина!!!!!!! Спасибо!!
Вы правы! Как раз для ленивцев ( таких как я) СПАСИБО!!!
Вчера их приготовила!!! Спасибо и от моего мужа!!! Полный восторг! Очень вкусно!!!!
Еще раз СПАСИБО!!! Рада, что угодила!
Красивые оладушки,Ксюш!
Ириша, СПАСИБО большое!!!
Вкусно!
Это точно! СПАСИБО Вам!!!
Классные оладушки!
Танечка, они мне самой очень нравятся СПАСИБО огромное!!!
Вкусняшка!!!
Светик, СПАСИБО большое!!!
Вкусно.
СПАСИБО, Эльвирочка!!!
Ксюша,оладушки просто
Оленька, СПАСИБО!!!
Ксюшкин вкусно как
У тебя тоже очень вкусно!!! СПАСИБО!!!
твой праздник сегодня и твой рецепт
Баба Анечка, СПАСИБО огромное!!!
Ой, извиняюсь - оладушек
Наташенька, как не назови все равно вкусно СПАСИБО большое!!!
Люблю цветную капусту! А теперь и в виде вкусных котлеток!
аппетитные, класс!
Иришка, СПАСИБКИ тебе большие!!!
Ксения, очень румяные, аппетитные оладушки.
Леночка, СПАСИБО!!! Скоро и до твоей странички доберусь, посмотрю, чего новенького появилось, пока меня не было. Рада тебя видеть!
Твое отсутствие, вижу не зря было – куча новеньких рецептов! Молодца, в ударе.
скоро у нас капуста появится попробую твою вкусняшку
Удалено создателем комментария
Викусик, СПАСИБО!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1292 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки