• 14 января 2022, 22:25
  • 943

Вкусные маффины с тыквой

Рецепт: Вкусные маффины с тыквой

Если вы не знаете, что приготовить из тыквы, то эти маффины беспроигрышный вариант- они всегда получаются вкусными и ароматными.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Вкусные маффины с тыквой»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2268.2 ккал
белки
50.9 г
жиры
76.9 г
углеводы
355.2 г
Порции
ккал
189 ккал
белки
4.2 г
жиры
6.4 г
углеводы
29.6 г
100 г блюда
ккал
229.1 ккал
белки
5.1 г
жиры
7.8 г
углеводы
35.9 г


Рецепт «Вкусные маффины с тыквой»:

Если у вас достаточно свободного времени и желания, то вы можите заранее приготовить тыквенное пюре, расфасовать по пакетикам и при необходимости использовать в выпечку.
Если же такой возможности не имеется, то чистим тыкву от кожуры и семечек, режем небольшими кусочками и выпекаем примерно 20-30 минут при 180 градусов. Время зависит от сорта тыквы и особенностей вашей духовки. Готовность тыквы проверяем зубочисткой.
Превращаем тыкву в однородное пюре с помощью блендера. У меня с 560 г сырой тыквы получилось 270 г готового пюре.
В пюре добавляем яйца, кефир, подсолнечное масло, сахар. Перемешиваем. Приправляем молотым кардамоном, корицей, добавляем соль, ванилин. Можно добавить мускатный орех, имбирь и гвоздику.
Просеивая, добавляем мууку с разрыхлителем к остальным ингредиентам. У вас должно получиться тесто густое как сметана. Перекладываем в формочки, украшаем очищенными тыквенными семенами и выпекаем примерно 20 минут при 180 градусах в духовке. По желанию украшаем сахарной пудрой. Приятного чаепития!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Вкусные маффины с тыквой
Рецепт: Вкусные маффины с тыквой

Если вы не знаете, что приготовить из тыквы, то эти маффины беспроигрышный вариант- они всегда получаются вкусными и ароматными.

Ингредиенты для «Вкусные маффины с тыквой»:

Комментарии и отзывы

Великолепные маффины!!!
Спасибо большое за отзыв! Готовьте и наслаждайтесь
Спасибо большое за оценку!
В морозилке много места занимает тыквенное пюре. Как раз рецептик пригодится для использования.
Обязательно приготовьте, очень вкусно получится
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 3900 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки