• 20 февраля 2022, 15:08
  • 18932

Куриный суп с горошком и яйцом

Рецепт: Куриный суп с горошком и яйцом

Ещё один вариант приготовления куриного супа. Приготовьте на обед такой супчик, и он порадует вас необыкновенным вкусом и простотой приготовления!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Куриный суп с горошком и яйцом»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1021 ккал
белки
83.1 г
жиры
40.2 г
углеводы
83.7 г
100 г блюда
ккал
48.4 ккал
белки
3.9 г
жиры
1.9 г
углеводы
4 г

Рецепт «Куриный суп с горошком и яйцом»:

  • Какие в суп брать части куриной тушки, непринципиально.
    Заливаем водой и ставим кастрюлю на огонь варить куриное мясо.
    Яйцо отвариваем вкрутую.
    Суп я буду варить в глубоком сотейнике, где вначале потомлю овощи, а затем сварю суп.
    В сотейник налила подсолнечного масла и выложила дольки чеснока, нарезанные пластинками. Держала в масле с минуту, чтобы чеснок отдал свой аромат маслу.

  • Выкладываем мелко нарезанный лук.
    Чеснок удаляем (выбрасываем).
    Лук золотим до мягкости.

  • Очередь тертой моркови. Выкладываем морковь, перемешиваем, убавляем огонь на минимум, накрываем крышкой и томим минут 5.

  • Готовим горошек зелёный и яйцо.
    Яйцо вкрутую можно мелко порубить или натереть на тёрке.

  • Снимаем кастрюлю с курицей и бульоном с огня. Извлекаем куриное мясо на тарелку и разбираем его от косточек.
    Бульоном заливаем овощи в сотейнике и кладём картофель, нарезанный небольшим кубиком. Доводим до кипения и варим картофель минут 10 на минимальном огне под крышкой, почти до готовности.

  • Далее выкладываем нарезанное на кусочки мясо курицы, яйцо и горошек.
    Доводим до кипения, накрываем крышкой и на минимальном огне варим суп ещё минуты 3-5.

  • Готовим специи. Возьмите все специи, мною предложенные. Они сделают ваш суп!

  • В кастрюлю выкладываем специи, солим суп по вкусу и варим ещё пару минут.

  • Суп готов. Снимаем с огня.

  • Разливаем по тарелкам.

  • Подаём.
    Я суп подам с зелёным луком. Это по желанию. Сейчас витамины лишними не будут! На носу весна!

  • Едим! Это вкусно!

Для всех любителей первого! Разнообразьте своё меню первых блюд простыми вкусными супчиками!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриный суп с горошком и яйцом
Рецепт: Куриный суп с горошком и яйцом

Ещё один вариант приготовления куриного супа. Приготовьте на обед такой супчик, и он порадует вас необыкновенным вкусом и простотой приготовления!

Ингредиенты для «Куриный суп с горошком и яйцом»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Куриный суп с горошком и яйцом» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличный супчик, душистый, ароматный, вкусный.
Очень понравился.
Наташа, спасибо большое!
Я супчики люблю, готовлю разные и ем. Спасибо большое за фотоотчёт!
Вкусный супчик, лёгкий но сытный, просто готовится Спасибо за рецепт
очень красиво и аппетитно!
Спасибо большое за фотоотчёт
Аппетитный суп, очень интересно получилось с добавлением яйца. Наташа, спасибо за рецепт!
вкусный суп! Спасибо большое за фотоотчёт!
Просто и вкусно. Без особых затей, но оригинально
вкусно и красиво!
Спасибо большое за красивый фотоотчёт!
Хороший супчик.
Замечательный супчик! Спасибо за красивый фотоотчёт
Отличный супчик!
Да-да-да!
Отличный супчик! главное без всяких круп, что мне очень нравится!
хороший! Вкусно и ароматно!
Понравилось , 5+!!!! Спасибо))
замечательный суп!
Наташа, отличный супчик! Уверена - вкусный!
вкусный! Попробуй!
Очень вкусный суп. У меня без картофеля, забыла про него.))) Лавровый лист, как и варёное яйцо, первый раз в куриный суп добавила, оказалось всё в тему.
Обязательно буду готовить в дальнейшем.
Наташа, большущее спасибо за рецепт!
очень аппетитно!
Спасибо большое за красивый фотоотчёт!
Сегодня приготовила суп с зелёным горошком на курином бульоне, а потом увидела ваш рецепт Никогда в этот суп яйцо не клала. В следующий раз попробую сварить по вашему рецепту
конечно попробуйте и этот вариант!
Сырое яйцо добавляла в суп, варёное в щавелевый тоже, а в гороховый никогда. Это суп тоже на заметку беру. Спасибо!
Попробуй! Вкусный супчик!
Не сомневайся даже, обязательно попробую.
а мне рецепт понравился, буду пробовать
вкусный!
Прекрасный суп! Фотки соблазняют
спасибо! Да, замечательный супчик!
Отличный, душевный супец!
Отличный! Легко и сытно!
Лёгкий, вкусный супчик!
замечательный! спасибо!
Добрый суп, без заморочек, лёгкий, вкусный!
Замечательный. супчики люблю готовить!
Никогда не добавляла яйцо в суп с горошком, попробую
Конечно попробуйте!
Чудесный супчик,Наташа,очень люблю куриные!
Легкий,ароматный,яркий-прям весенний,спасибо!
хороший! Готовь на здоровье!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки