Сочные, нежные кабачковые рулетики с сыром и творогом.
cocina espanola entucasaПоваренок 3 уровня
- 12 мая 2022, 13:20
- 7358
Нежные рулетики из кабачка
Ингредиенты для «Нежные рулетики из кабачка»:
- Кабачок — 1/2 шт
- Моцарелла (Тертого: 200 г. Кусочками: 125 г.) — 325 г
- Рикотта (или мягкий творог) — 150 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соус томатный — 200/300 мл
- Масло оливковое
- Перец черный
- Базилик (сушеный)
- Чеснок (сушеный)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1461 ккал |
белки
89 г |
жиры
126.5 г |
углеводы
25 г |
| Порции | |||
| ккал 487 ккал |
белки 29.7 г |
жиры 42.2 г |
углеводы 8.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 127 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 11 г |
углеводы 2.2 г |
Рецепт «Нежные рулетики из кабачка»:
1. Кабачки нарезать на тонкие ломтики.
2. Запечь в духовке 10 минут при 200ºС.
3. Для начинки смешать сыр Моцарелла, риккоту или мягкий творог, добавить яйцо и специи.
4. Хорошо перемешать. Распределить начинку по всей длине кабачка и скрутить в рулет.
5. В томатный соус добавить оливковое масло и специи.
6. На дно формы для для запекания вылить этот соус, оставив немного, чтоб смазать сверху наши рулетики.
7. Выложить все рулетики, смазать соусом.
8. Сверху положить кусочки моцареллы и запекать ещё примерно 15 минут при 200ºС пока сыр не расплавится.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
2. Запечь в духовке 10 минут при 200ºС.
3. Для начинки смешать сыр Моцарелла, риккоту или мягкий творог, добавить яйцо и специи.
4. Хорошо перемешать. Распределить начинку по всей длине кабачка и скрутить в рулет.
5. В томатный соус добавить оливковое масло и специи.
6. На дно формы для для запекания вылить этот соус, оставив немного, чтоб смазать сверху наши рулетики.
7. Выложить все рулетики, смазать соусом.
8. Сверху положить кусочки моцареллы и запекать ещё примерно 15 минут при 200ºС пока сыр не расплавится.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 июня 2022 года elenakrosh lenina #
14 мая 2022 года Stillet #
13 мая 2022 года abramarina-2019 #
Спасибо, забираю!!
13 мая 2022 года krangell22 #
13 мая 2022 года koshevaya katya #
13 мая 2022 года cocina espanola entucasa # (автор рецепта)
12 мая 2022 года dokunet #
Я бы с Дорблю "заколбасил"
13 мая 2022 года cocina espanola entucasa # (автор рецепта)
13 мая 2022 года dokunet #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: