• 23 октября 2009, 17:39
  • 14837

Тыква по-гречески

Рецепт: Тыква по-гречески

Не знаю, как там в Греции едят тыкву, да и едят ли они ее вообще, но такое сочетание тыквы с томатами мне очень нравится. Рецептик давно вырезала из журнала "Добрые советы" и пользуюсь им часто, а сегодня еще добавила и брынзу, что очень подчеркнуло греческие мотивы в данном блюде. На конкурс "Яркое настроение".

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Тыква по-гречески»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
530.2 ккал
белки
18 г
жиры
27.3 г
углеводы
43.6 г
100 г блюда
ккал
78 ккал
белки
2.6 г
жиры
4 г
углеводы
6.4 г


Рецепт «Тыква по-гречески»:

Тыкву порезать ровными кубиками 1х1см и обжарить со всех сторон в небольшом количестве оливкового масла до полуготовности (минут 7-10).

С помидорок снять кожицу, порезать, и присоединить к тыкве, перемешать, подержать пару минут на огне, и добавить в сковородку томатный соус.

Далее добавляем к тыкве все остальные ингредиенты: соль, перец, базилик, маслины. Подливаем пару столовых ложек жидкости из банки с оливками, накрываем сковородку крышкой и тушим на медленном огне еще минут 5-10, до полной готовности тыквы.

При подаче украсить кубиками брынзы. Такой гарнир отлично подойдет к любому мясу или даже рыбе, но мне больше всего нравится такую тыкву по-гречески употреблять с макаронами.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыква по-гречески
Рецепт: Тыква по-гречески

Не знаю, как там в Греции едят тыкву, да и едят ли они ее вообще, но такое сочетание тыквы с томатами мне очень нравится. Рецептик давно вырезала из журнала "Добрые советы" и пользуюсь им часто, а сегодня еще добавила и брынзу, что очень подчеркнуло греческие мотивы в данном блюде. На конкурс "Яркое настроение".

Ингредиенты для «Тыква по-гречески»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Классная тыковка!+
Спасибо! И мне понравилась!
Викуль, отличное блюдо! Удачи в конкурсе!+++++++++
Спасибо большое, Дашуль!
Люблю тыкву,но в таком сочетании еще не пробовала.
В таком сочетании, с томатами и чесночком, очень вкусненько. Попробуй, если любишь тыкву, то понравится точно.
Тыкву в Греции кушают,но в таком сочетании не слышала,Вам +++++++++++++ и УДАЧИ!!!!!!
Ну рада, что кушают, а сочетать можно с чем угодно. Спасибо!
Вик,очень интересный рецептик!
Тыква вообще интересный овощ, открывает все новые и новые вкусы. Спасибо, Олюнь!
Интересный рецепт!
Удачи в конкурсе!
Спасибо большое!
Ответ для begi
Рада, что заинтересовал!
тыква и брынза - очень вкусно. мы дома так запеканку делаем: слой грибочков, потом тыква, помидорки и брынза
Мне тоже нравится такое сочетание. Спасибо!
Супер! Когда-то пробовала такое блюдо с таким же названием и ингредиентами. Очень понравилось.
Радует, что такое блюдо где-то тоже готовят. И мне очень нравится.
Отличный ужин!!! Удачи в конкурсе!!!
У меня это был обед, но и на ужин тоже можно позволить. Спасибо большое!
Прикольно
Рада, что понравилось!
Очень красиво и вкусно!
Спасибо большое!
Очень аппетитненько!
Спасибо, получается очень вкусно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5991 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки