Обещала выложить пошаговые фото своих тортов. Ну сильно пошаговые не особо получается снимать (сахарную пудру не сильно переносит фотоаппарат), вот как получилось. Основа у них - сметанный бисквит из рецепта "Торт Королевский"
KossssssskaПоваренок 5 уровня
- 10 января 2009, 14:28
- 16987
Торт "Семья Драконов"
Ингредиенты для «Торт "Семья Драконов"»:
- Бисквит (сметанный, три коржа 22 см и один толстый 15 см)
- Паста сахарная (петтинис)
- Молоко сгущенное — 1,5 бан.
- Масло сливочное — 500 г
- Творог — 300 г
- Краситель пищевой (гелевый)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5328 ккал |
белки
85.8 г |
жиры
451.9 г |
углеводы
238.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 444 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 37.7 г |
углеводы 19.9 г |
Рецепт «Торт "Семья Драконов"»:
-
Окрашиваем часть пасты черным красителем до мраморного рисунка. Откладываем в пакетик, чтоб не засохла.
Три коржа в основание горы подравниваем, нижний приклеиваем сгущенкой к подставке.
Смешиваем 0,5 банки сгущенки, творог и масло. Промазываем бисквиты, формируем нижний торт.
Раскатываем мраморную пасту, накрываем наше основание. Украшаем "камушками" -
Маленький коржик разрезаем пополам, вырезаем сегмент (это будет пещера).
-
Его тоже промазываем творожным кремом, укрепляем на основании с помощью трех бамбуковых палочек
-
Тоже покрываем пастой, проминаем пещерку, прорисовываем ее красителем.
-
Формируем дракончиков. Сначала Папу с денежками
-
Потом Маму и Детеныша.
Затем сухими пудрами золотой и зеленой слегка припудриваем дракончиков и денежки. -
Можно украсить надписью.
Где-то были более подробные фотографии других тортов, поищу и выложу 
Про бисквиты все в рецепте Королевского Торта.
Про бисквиты все в рецепте Королевского Торта.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 января 2009 года Hayat #
10 января 2009 года Kossssssska # (автор рецепта)
10 января 2009 года КолючкА #
10 января 2009 года Kossssssska # (автор рецепта)
10 января 2009 года Алемася #
10 января 2009 года Kossssssska # (автор рецепта)
10 января 2009 года ИльЯнКа13 #
10 января 2009 года Kossssssska # (автор рецепта)
10 января 2009 года bcmonika #
10 января 2009 года Kossssssska # (автор рецепта)
10 января 2009 года Jaana131 #
А кушать такое не жалко???
+++++++++++++
10 января 2009 года Kossssssska # (автор рецепта)
10 января 2009 года Anuti #
10 января 2009 года Kossssssska # (автор рецепта)
10 января 2009 года Ксюшкин #
эх, кто бы мне таких дракончиков делал!! Вы просто мастер
10 января 2009 года Kossssssska # (автор рецепта)
10 января 2009 года веданта #
10 января 2009 года Kossssssska # (автор рецепта)
10 января 2009 года Верусечка #
10 января 2009 года Kossssssska # (автор рецепта)
10 января 2009 года Верусечка #
10 января 2009 года Kossssssska # (автор рецепта)
10 января 2009 года Верусечка #
10 января 2009 года Kossssssska # (автор рецепта)
10 января 2009 года Верусечка #
10 января 2009 года dog-rose # (модератор)
10 января 2009 года Kossssssska # (автор рецепта)
10 января 2009 года mila87 #
10 января 2009 года Kossssssska # (автор рецепта)
10 января 2009 года Виталия #
10 января 2009 года Kossssssska # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: