Яркий, нежный и согревающий супчик, то что нужно холодной осенью
milovar luckПоваренок 5 уровня
- 23 ноября 2022, 18:46
- 1197
Суп-пюре с чечевицей
Ингредиенты для «Суп-пюре с чечевицей»:
- Чечевица — 150 г
- Картофель — 4 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Паприка сладкая — по вкусу
- Базилик — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Бульон — 1500 мл
- Масло растительное (для обжаривания овощей)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1819.6 ккал |
белки
167.2 г |
жиры
34.1 г |
углеводы
210.8 г |
| Порции | |||
| ккал 227.5 ккал |
белки 20.9 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 26.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 74 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 8.6 г |
Рецепт «Суп-пюре с чечевицей»:
-
Сварить куриный бульон. Мясо вытащить. Засыпать чечевицу и варить 10-15 минут
-
Пока чечевица варится, произвольно нарезать лук и морковь, обжарить в течение нескольких минут
-
Затем добавить нарезанный кубиками помидор (я использовала замороженный измельченный помидор) и чеснок. Тушить 5-7 минут
-
В кастрюлю к чечевице добавить очищенный и нарезанный картофель, овощи, паприку, базилик и соль по вкусу. Варить до готовности картофеля
-
Пробить суп погружным блендером и подавать. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 ноября 2022 года Olga_Alexandrovna_B #
24 ноября 2022 года milovar luck # (автор рецепта)
26 ноября 2022 года Olga_Alexandrovna_B #
24 ноября 2022 года мисс #
24 ноября 2022 года milovar luck # (автор рецепта)
23 ноября 2022 года Ирушенька #
24 ноября 2022 года milovar luck # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: