Праздничная курочка под пикантной сырной шапочкой как палочка-выручалочка для новогоднего стола. Готовится просто, быстро, из доступных продуктов, а результат всегда превосходный! Справятся даже начинающие хозяйки. Попробуйте!
СкарлеттОПоваренок 5 уровня
- 8 декабря 2022, 9:34
- 963
Куриные бедра под пикантной сырной шапочкой
Ингредиенты для «Куриные бедра под пикантной сырной шапочкой»:
- Окорочок куриный (или бедра) — 3 шт
- Сметана — 4 ст. л.
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Петрушка (рубленная + для подачи) — 2 ст. л.
- Горчица — 1 ч. л.
- Сыр полутвердый — 50 г
- Паприка сладкая — 0,5 ч. л.
- Имбирь — 0,5 ч. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2811.1 ккал |
белки
278.1 г |
жиры
176.8 г |
углеводы
30.7 г |
| Порции | |||
| ккал 937 ккал |
белки 92.7 г |
жиры 58.9 г |
углеводы 10.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 191.2 ккал |
белки 18.9 г |
жиры 12 г |
углеводы 2.1 г |
Рецепт «Куриные бедра под пикантной сырной шапочкой»:
-
С этой идеальной АП сковородой со съемной ручкой ТМ Kukmara серии "Granit ultra" вам проще будет приготовить это блюдо, не пачкая лишнюю посуду. Очень удобно!
-
Духовку разогреть до 190*С. Сметану выложить в миску, добавить томатную пасту, горчицу, измельченный чеснок, паприку и имбирь, перемешать.
-
Добавить тертый сыр и петрушку.
-
Хорошо перемешать.
-
Куриные бедра (у меня без кожи) посолить, поперчить, обжарить на растительном масле...
-
... с двух сторон до легкого румянца.
-
Затем смазать сверху подготовленной смесью. Снять ручку со сковороды.
-
Запекать курочку около 30-40 минут до готовности. ***Время запекания зависит от размера куриных бедер (у меня муж купил просто гигантские)) Но готовность можно легко проверить, проткнув бедро в самом толстом месте, оттуда должен вытекать прозрачный сок, если сок еще мутный, запечь еще.
-
Украсить петрушкой, подавать с любым гарниром.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 декабря 2022 года nelliundco #
27 декабря 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)
27 декабря 2022 года nelliundco #
8 декабря 2022 года Весна-2017 #
9 декабря 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)
9 декабря 2022 года Весна-2017 #
10 декабря 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)
8 декабря 2022 года Okoolina #
9 декабря 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)
8 декабря 2022 года dokunet #
Забираю.
9 декабря 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)
8 декабря 2022 года Ирушенька #
8 декабря 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)
8 декабря 2022 года ИРепка #
8 декабря 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)
8 декабря 2022 года мисс #
8 декабря 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: