Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

28 декабря 2022, 11:52
4366

Тефтели с перловкой

Надеюсь кому то ещё пригодится моя идея, как накормить маленьких приверед и "спасти" перловую кашу. Получается так вкусно, что и на праздничный стол не стыдно подать. Рекомендую.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Тефтели с перловкой»:

Фарш индюшачий (от ТМ Индилайт) — 450 г
Каша (перловая) — 200 г
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Помидор (средний) — 2 шт
Сыр плавленый — по вкусу
Масло растительное — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу
Зелень (для подачи) — по вкусу

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 5

Рецепт «Тефтели с перловкой»:

Приготовить продукты.
В миску выложить фарш, варёную перловку.
Лук нарезать мелким кубиком и обжарить на растительном масле, добавить в миску, посолить, поперчить, смешать.
Фарш отбить, для этого несколько раз слегка кинуть фарш с небольшой высоты.
Разделить фарш на 10 одинаковых заготовок и сформовать тефтели.
Обжарить с обеих сторон, по 3-4 минуты, огонь чуть ниже среднего.
Помидоры вымыть и нарезать.
Выложить все обжаренные тефтели в сковороду, разложить дольки помидоров. Накрыть крышкой и томить на медленном огне 10 минут.
Перевернуть тефтели, томить ещё 5 минут.
Затем на горячие разложить полоски плавленого сыра.
Подать горячими, припорошив рубленой зеленью.
Как вариант новогодняя ёлочка.

От души поздравляю с Наступающими праздниками -
Новым Годом и Рождеством Христовым!
Будьте счастливы, пусть исполнятся самые заветные мечты!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодние идейки приготовим из индейки" На обед : Легкий / На второе На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: жарить тушить второе горячее обед ужин детям гости праздник

Вкусы: жареный мясной перловый овощной сырный томатный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/177984/]Тефтели с перловкой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/177984/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2022dec/28/35/3025569_21021-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из индейки
Надеюсь кому то ещё пригодится моя идея, как накормить маленьких приверед и "спасти" перловую кашу. Получается так вкусно, что и на праздничный стол не стыдно подать. Рекомендую.

Ингредиенты: Фарш индюшачий, Каша, Лук репчатый, Помидор, Сыр плавленый, Масло растительное, Перец черный, Соль, Зелень.
Тэги: жарить, тушить, второе, горячее, обед, ужин, детям, гости, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тефтели с перловкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2022dec/28/35/3025569_21021-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тефтели с перловкой" title="Рецепт: Тефтели с перловкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Надеюсь кому то ещё пригодится моя идея, как накормить маленьких приверед и "спасти" перловую кашу. Получается так вкусно, что и на праздничный стол не стыдно подать. Рекомендую.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/64/">
          Горячие блюда из индейки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тефтели с перловкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/15181">Фарш индюшачий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/770">Каша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/109/">жарить</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/106/">тушить</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/177984/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тефтели с перловкой

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Тефтели с перловкой»:

Фарш индюшачий Каша Лук репчатый Помидор Сыр плавленый Масло растительное Перец черный Соль Зелень

Тэги: жарить, тушить, второе, горячее, обед, ужин, детям, гости, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1168

Салат "Охотничий"

188
1168
100830

343

Помидоры по-волжски

23
343
14407

163

Пирожное "Манго"

112
163
11687

Комментарии и отзывы

25 апреля 2023 года cnm67 #

Спасибо, обязательно буду готовить

25 апреля 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

И Вам спасибо за интерес к рецепту.

11 января 2023 года Ирушенька #

Людочка, как красиво и очень интересно! Чудесные, нежные тефтели!

11 января 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Иришка, вкусно было.

7 января 2023 года tamtam2110 #

Выкладка елочкой очень умилила. Тефтели с перловкой я делала. Действительно, вкусно. Как и плов с перловкой.

7 января 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое, да и плов очень вкусно с перловкой.

1 января 2023 года inulia68 #

Отличные тефтельки, Людочка! Красотища!!

1 января 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Инна, спасибо большое, вкусно было.

30 декабря 2022 года nadinhike #

Люда, идея круть

Тефтельки прелесть

30 декабря 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Надя, спасибо, дорогая. Очень вкусно получились, кстати, перловку и не заметно.

30 декабря 2022 года nugnov #

Здравствуйте, с наступающими!!! Красота! Только вопрос... зачем "спасать" перловку? Она и сама по себе как мясо! Только её не варить, а заваривать лучше часов на 10-12

30 декабря 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Доброго времени, суток. И Вас с наступающими.

Приготовила много , вот и "спасала" перловку.

Не знаю, пробовала я заваривать перловку и гречку, почему то не приглянулось нам.

30 декабря 2022 года nugnov #

Доброго времени, суток. И Вас с наступающими.
Приготовила много , вот и "спасала" перловку.
Не знаю, пробовала я заваривать перловку и гречку, почему то не приглянулось нам.

Может мало по времени??? Я уже и суп варил с заваренной, и уху и просто так - очень удобно и "быстро". По принципу - бросил и забыл

30 декабря 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Я для супа замачиваю в кипятке, тоже удобно.

30 декабря 2022 года nugnov #

А я вот пол-года лишь как пришёл к этому выводу. Наверное перловку никто не ел

30 декабря 2022 года Valushka2003 #

Отличные тефтели, перловку обожаем!

С наступающими праздниками, Людочка!

30 декабря 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Валечка. С наступающими, дорогая.

30 декабря 2022 года Valushka2003 #

С Наступающим!

28 декабря 2022 года moshkin 2014 #

Спасибо за рецепт .
С наступающим Новым Годом !

29 декабря 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Вам спасибо за интерес к рецепту. Готовьте на радость близким.
С наступающим!

28 декабря 2022 года МурКатеринка #

Сытные, вкусные тефтельки!

Подача такая праздничная!

29 декабря 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Катюша, сейчас всё под новый год оформляем...

28 декабря 2022 года jannasimf #

Вкусные тефтели, Люда! Аппетитные фото!

28 декабря 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Жанна.

28 декабря 2022 года nadin0930 #

Люда, тефтельки бомба!

Обычно с рисом или гречкой, а у тебя с любимой перловочкой. Уношу в КК, спасибо!

28 декабря 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Надя, спасибо большое. Да и мы перловку любим и здесь она очень кстати, вынесен вердикт - готовить такие почаще.

28 декабря 2022 года СкарлеттО #

Аппетитные тефтели, Люда!

С наступающим!

28 декабря 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Оля, с наступающим! Спасибо большое.

28 декабря 2022 года мисс #

Очень аппетитные фото

28 декабря 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо огромное, Светлана. Потихоньку приближаем праздник.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V379 "Су-Фолс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тефтели с перловкой

Ингредиенты для «Тефтели с перловкой»:

Рецепт «Тефтели с перловкой»:

Похожие рецепты

Индейка с яблоками

Сочное филе индейки, запечённое в фольге

Ножки индейки с соусом-барбекю

Жаркое из духовки "Мозаика"

Индейка в зеленом соусе

Рулетики из индейки

Индейка в чесночной заливке

Запеченное мясо индейки в пряностях

Запеченная индейка с картофелем

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Охотничий"

Помидоры по-волжски

Пирожное "Манго"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V379 "Су-Фолс"

Каркасный барнхаус V483 "Боуи"

Каркасный дом с 4 спальнями V300 "Цинциннати"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!