На улице зима, время простуд. И что, как не чеснок, помогает очень часто продержаться в такую погоду. Часто, заглянув в холодильник, мы видим, что наш чеснок начал прорастать, вянуть. И не помогают никакие ухищрения. До нового урожая еще далеко. Сделайте чесночную пасту!
passion1963Поваренок 1 уровня
- 15 января 2009, 13:09
- 118181
Чесночная паста
Ингредиенты для «Чесночная паста»:
- Чеснок — 200 г
- Масло оливковое (или другое растительное масло) — 50 мл
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
824.8 ккал |
белки
13 г |
жиры
60.9 г |
углеводы
59.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 317.2 ккал |
белки 5 г |
жиры 23.4 г |
углеводы 23 г |
Рецепт «Чесночная паста»:
-
Я хочу поделиться с вами рецептом чесночной пасты. В таком виде чеснок может храниться очень долго, не теряя своих целебных и ароматных качеств. Да и добавлять в блюда его очень легко.
Почистите чеснок, -
Сложите его в блендер, добавьте туда оливковое масло и тщательно перемешайте содержимое до образования однородной кашицы.
-
Получившуюся пасту сложите в стеклянную баночку и храните в холодильнике.
-
Используйте ее по мере необходимости, как обычный чеснок.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5903
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 февраля 2015 года Сурик #
[+5]25 февраля 2015 года акчуч #
25 февраля 2015 года Сурик #
29 декабря 2014 года Вечный оптимист #
[+5]27 февраля 2015 года marfutak # (модератор)
27 февраля 2015 года Вечный оптимист #
28 февраля 2015 года marfutak # (модератор)
28 февраля 2015 года Вечный оптимист #
14 декабря 2014 года LorochkaT #
[+5]14 декабря 2014 года ПантерРрочка #
[+5]27 февраля 2015 года marfutak # (модератор)
27 февраля 2015 года ПантерРрочка #
27 февраля 2015 года marfutak # (модератор)
27 февраля 2015 года ПантерРрочка #
8 декабря 2014 года malukas #
[+5]6 декабря 2014 года caramel77 #
[+3]1 декабря 2014 года Бретелечка #
21 января 2014 года kcana2 #
13 января 2014 года Feya60 #
4 октября 2013 года lvov231 #
Вроде в Чувашии что-то делают на основе хрена, чеснока и томатного сока, приготавливаяемого прямо по месту из свежих помидор путем варки без кожицы и после остывания + чеснок + хрен тертый + блендер.
Количество ингредиентов и прочие добавки по вкусу производителя. Установите для себя пробным путем путем смешивания незначительного количества с последующим добавлением того, чего требует ваш вкус.
К выбору советую привлечь мужа или и.о. Это повысит его самооценку и позволит перевалить на него ответственность за последствия.
)))))))))
Успехов, девочки...
23 сентября 2013 года valentina4850 #
вопрос по рецепту20 мая 2013 года irinka06 #
14 сентября 2012 года Ситовна #
19 мая 2012 года zerro #
13 марта 2012 года Ariyana #
19 декабря 2011 года Lorddelakri #
11 августа 2011 года Ariada deleted #
4 августа 2011 года logika #
18 июля 2011 года оксикуля #
14 июля 2011 года OLUHA #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: