• 7 января 2023, 0:50
  • 5904

Хе из жареной индейки и баклажанов

Рецепт: Хе из жареной индейки и баклажанов

Острые закуски на праздничном столе не останутся незамеченными. Как правило, первыми исчезают. Предлагаю ещё один вариант лёгкой в приготовлении закуски по мотивам корейской кухни. Угощайтесь.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из индейки

Кухня: Корейская

Ингредиенты для «Хе из жареной индейки и баклажанов»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
912 ккал
белки
50.4 г
жиры
54.7 г
углеводы
206.3 г
100 г блюда
ккал
120 ккал
белки
6.6 г
жиры
7.2 г
углеводы
27.1 г

Рецепт «Хе из жареной индейки и баклажанов»:

  • Приготовить продукты.

  • Баклажан вымыть, нарезать тонкой соломкой.

  • Обжарить на растительном масле, 2 минуты, огонь средний, добавить перья лука, жарить ещё пару минут.

  • Горячий переложить в миску, добавить молотый чеснок и паприку, аккуратно перемешать.

  • Добавить соломку моркови, уксус, перец, соль, сахар, перемешать.

  • Мясо индейки нарезать тонкими полосками (поперёк волокон).

  • Обжарить индейку на сухой сковороде, 3-4 минуты, помешивая, горячей добавить в салатник. Перемешать.

  • Добавить рубленую зелень, перемешать, добавить по вкусу соль/сахар и дать настояться 1 - 12 часов.

  • Подать охлаждённым.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!













BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хе из жареной индейки и баклажанов
Рецепт: Хе из жареной индейки и баклажанов

Острые закуски на праздничном столе не останутся незамеченными. Как правило, первыми исчезают. Предлагаю ещё один вариант лёгкой в приготовлении закуски по мотивам корейской кухни. Угощайтесь.

Ингредиенты для «Хе из жареной индейки и баклажанов»:

Комментарии и отзывы

Людочка, до чего интересная, пикантная закуска! Шикарные фотографии!
Спасибо большое, Ирина.
Тезка, мое почтение!
У меня было ограничено время и я схитрила: обжарив баклажаны, лук и мясо, просто вывалила сверху покупную корейскую морковку. Больше ни приправ, ни соли, ни чеснока не понадобилось. Каюсь, хозяйка, посвоевольничала, но идея-то Ваша и получилось вкусно! Спасибо!
И Вам моё почтение, самое главное что Вы обратили внимание на мой рецепт и взяли его как основу. Да и коль готовая морковь была , зачем готовить новую. От души БЛАГО ДАРЮ Вас .
Людочка, очень вкусное блюдо!
Лена, спасибо большое.
Пикантная, яркая, очень аппетитная закуска!!!
Спасибо большое, Наташенька.
А что за перья лука надо добавить? И скока? ? В рецепте только репчатый.
Репчатый лук режется перьями, это о нём в рецепте.
Ага. Спасибо. Раньше это соломкой называлось
Нарезать лук соломкой либо перьями можно следующим способом...
, это практически одно и тоже.
эта цитата откуда?
Из интернета "Виды нарезки репчатого лука".
Ага. Спасибо
Надя, спасибо большое, рада видеть тебя.
Аппетитное блюдо.
Спасибо большое, приятно что нравится.
Людмила, очень вкусное и аппетитное блюдо!
Инна, спасибочки огромное.
Вкусненько! Аппетитные фото!
Спасибо большое, Жанночка. С Рождеством!
вкусно!
С Рождеством! Здоровья!
С Рождеством, Наташа. И тебе всего лучшего.
Людмила, замечательная закуска!
Марина, спасибо, да, закуска классная. С Рождеством!
С Рождеством Христовым!
Очень интересный салат. Большое спасибо за рецепт.
Спасибо, готовьте на доброе здоровье. С Рождеством!
С удовольствием отведала бы твоего салатика, Людочка!
Со Светлым Праздником - Рождеством Христовым!
Надя , и вас с Рождеством! Угощайся, дорогая.
Людмила, это очень вкусно! С Рождеством!!!
С Рождеством , Катюша! Спасибо.
Людок, все как я люблю.
Спасибо, дорогая моя.
Людочка, с Рождеством Христовым.
Очень вкусно!
Спасибо большое, Наташа, с Рождеством Христовым!
С Рождеством!
В моем вкусе. Очень аппетитно.
Мы тоже очень любим, такую вкусноту как не любить?!
Света, с Рождеством Христовым.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки