Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из индейки

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

7 января 2023, 0:50
5146

Хе из жареной индейки и баклажанов

Острые закуски на праздничном столе не останутся незамеченными. Как правило, первыми исчезают. Предлагаю ещё один вариант лёгкой в приготовлении закуски по мотивам корейской кухни. Угощайтесь.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из индейки

Кухня: Корейская

Ингредиенты для «Хе из жареной индейки и баклажанов»:

Индейка (стейки из грудки от ТМ Индилайт) — 200 г
Баклажан (300 г.) — 1 шт
Морковь (100 г.) — 1 шт
Лук репчатый (70 г.) — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Уксус (6%) — 2 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Перец черный — по вкусу
Перец чили — по вкусу
Сахар — 1 ч. л.
Соль — по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 912 ккал	белки 50.4 г	жиры 54.7 г	углеводы 206.3 г
100 г блюда
ккал 120 ккал	белки 6.6 г	жиры 7.2 г	углеводы 27.1 г

Рецепт «Хе из жареной индейки и баклажанов»:

Приготовить продукты.
Баклажан вымыть, нарезать тонкой соломкой.
Обжарить на растительном масле, 2 минуты, огонь средний, добавить перья лука, жарить ещё пару минут.
Горячий переложить в миску, добавить молотый чеснок и паприку, аккуратно перемешать.
Добавить соломку моркови, уксус, перец, соль, сахар, перемешать.
Мясо индейки нарезать тонкими полосками (поперёк волокон).
Обжарить индейку на сухой сковороде, 3-4 минуты, помешивая, горячей добавить в салатник. Перемешать.
Добавить рубленую зелень, перемешать, добавить по вкусу соль/сахар и дать настояться 1 - 12 часов.
Подать охлаждённым.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодние идейки приготовим из индейки" На обед : На закуску На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На закуску

Теги: салат закуска обед ужин праздник гости

Вкусы: мясной овощной чесночный жареный пикантный острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/178130/]Хе из жареной индейки и баклажанов[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/178130/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2023jan/06/00/3028606_37403-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из индейки
Острые закуски на праздничном столе не останутся незамеченными. Как правило, первыми исчезают. Предлагаю ещё один вариант лёгкой в приготовлении закуски по мотивам корейской кухни. Угощайтесь.

Ингредиенты: Индейка, Баклажан, Морковь, Лук репчатый, Чеснок, Уксус, Масло растительное, Паприка сладкая, Перец черный, Перец чили, Сахар, Соль.
Тэги: салат, закуска, обед, ужин, праздник, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хе из жареной индейки и баклажанов
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2023jan/06/00/3028606_37403-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Хе из жареной индейки и баклажанов" title="Рецепт: Хе из жареной индейки и баклажанов"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Острые закуски на праздничном столе не останутся незамеченными. Как правило, первыми исчезают. Предлагаю ещё один вариант лёгкой в приготовлении закуски по мотивам корейской кухни. Угощайтесь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/103/">
          Салаты из индейки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хе из жареной индейки и баклажанов»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3147">Индейка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/178130/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хе из жареной индейки и баклажанов

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из индейки

Ингредиенты для «Хе из жареной индейки и баклажанов»:

Индейка Баклажан Морковь Лук репчатый Чеснок Уксус Масло растительное Паприка сладкая Перец черный Перец чили Сахар Соль

Тэги: салат, закуска, обед, ужин, праздник, гости

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

168

Комментарии и отзывы

20 января 2023 года Ирушенька #

Людочка, до чего интересная, пикантная закуска! Шикарные фотографии!

20 января 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Ирина.

12 января 2023 года coffee29 #

Тезка, мое почтение!
У меня было ограничено время и я схитрила: обжарив баклажаны, лук и мясо, просто вывалила сверху покупную корейскую морковку. Больше ни приправ, ни соли, ни чеснока не понадобилось. Каюсь, хозяйка, посвоевольничала, но идея-то Ваша и получилось вкусно! Спасибо!

12 января 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

И Вам моё почтение, самое главное что Вы обратили внимание на мой рецепт и взяли его как основу.

Да и коль готовая морковь была , зачем готовить новую.

От души БЛАГО ДАРЮ Вас .

9 января 2023 года Silverina1 #

Людочка, очень вкусное блюдо!

9 января 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Лена, спасибо большое.

9 января 2023 года ирпенчанка #

Пикантная, яркая, очень аппетитная закуска!!!

9 января 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Наташенька.

8 января 2023 года dzmitry #

А что за перья лука надо добавить? И скока? ? В рецепте только репчатый.

8 января 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Репчатый лук режется перьями, это о нём в рецепте.

8 января 2023 года dzmitry #

Ага. Спасибо. Раньше это соломкой называлось

8 января 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Нарезать лук соломкой либо перьями можно следующим способом...

, это практически одно и тоже.

9 января 2023 года dzmitry #

эта цитата откуда?

9 января 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Из интернета "Виды нарезки репчатого лука".

9 января 2023 года dzmitry #

Ага. Спасибо

8 января 2023 года красавица киса #

8 января 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Надя, спасибо большое, рада видеть тебя.

8 января 2023 года gapcalova #

Аппетитное блюдо.

8 января 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое, приятно что нравится.

8 января 2023 года inna_2107 #

Людмила, очень вкусное и аппетитное блюдо!

8 января 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Инна, спасибочки огромное.

7 января 2023 года jannasimf #

Вкусненько! Аппетитные фото!

7 января 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Жанночка. С Рождеством!

7 января 2023 года Okoolina #

вкусно!
С Рождеством! Здоровья!

8 января 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

С Рождеством, Наташа.

И тебе всего лучшего.

7 января 2023 года Марина Мармеладинка #

Людмила, замечательная закуска!

7 января 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Марина, спасибо, да, закуска классная. С Рождеством!

7 января 2023 года Марина Мармеладинка #

С Рождеством Христовым!

7 января 2023 года lamer #

Очень интересный салат. Большое спасибо за рецепт.

7 января 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, готовьте на доброе здоровье. С Рождеством!

7 января 2023 года nadin0930 #

С удовольствием отведала бы твоего салатика, Людочка!

Со Светлым Праздником - Рождеством Христовым!

7 января 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Надя , и вас с Рождеством! Угощайся, дорогая.

7 января 2023 года МурКатеринка #

Людмила, это очень вкусно!

С Рождеством!!!

7 января 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

С Рождеством , Катюша!

Спасибо.

7 января 2023 года Людмила НК #

Людок, все как я люблю.

7 января 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая моя.
Людочка, с Рождеством Христовым.

7 января 2023 года Kuss #

Очень вкусно!

7 января 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Наташа, с Рождеством Христовым!

7 января 2023 года Kuss #

С Рождеством!

7 января 2023 года мисс #

В моем вкусе. Очень аппетитно.

7 января 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Мы тоже очень любим, такую вкусноту как не любить?!
Света, с Рождеством Христовым.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V255 "Фресно"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Хе из жареной индейки и баклажанов

Ингредиенты для «Хе из жареной индейки и баклажанов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хе из жареной индейки и баклажанов»:

Похожие рецепты

Салат "Слоёный"

Салат "Ералаш" с индейкой

Салат "Для любимого мужа"

Стейк-салат с бедром индейки

Салат "Мой любимый"

Индейка со стручковой фасолью

Салат "Французский поцелуй"

Салат "Адмирал" с индейкой

Салат "Радуга" с индейкой

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Ежик на полянке»

Томленая говядина

Засолка форели

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V255 "Фресно"

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V085 "Олеан"

Каркасный дом с террасой V194 "Гадсден"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!