Вкусные печенюшки, не знаю почему названны армянскими, но их ещe мои мама и бабушка делали.
Диана ВкуснаяПоваренок 5 уровня
- 15 января 2009, 17:02
- 68757
Када армянская
Ингредиенты для «Када армянская»:
- Мука пшеничная / Мука — 9 стак.
- Маргарин — 200 г
- Простокваша — 250 г
- Сода (половину ч.ложки)
- Масло сливочное — 200 г
- Сахар — 2 стак.
- Ваниль — 1 упак.
- Яйцо куриное (желтки для смазки) — 2 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
9606.5 ккал |
белки
154.7 г |
жиры
322.3 г |
углеводы
1540.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 359.8 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 57.7 г |
Рецепт «Када армянская»:
-
Беру 6 стаканов муки и руками смешиваю его с уплотненным маргарином, затем заливаю смешанную простоквашу и соду, и замешиваю тесто.
-
Вот такой плотности получается примерно
-
Теперь начинка: сахар, масло (уплотненное) и 3 стакана муки растираем руками до однородной массы и добавляем пакетик ванилина
-
Раскатываем тесто толщиной примерно 1,5 см. и равномерно распределяем по нему часть начинки. Скручиваем и закрепляем концы.
-
Затем опять раскатываем тесто и кладем равномерно вторую часть начинки
-
Снова сворачиваем и раскатываем до толщины около 2 см. (можно и потолще, если хотите чтобы были выше). Смазываем яичным желтком
-
И нарезаем фигурным ножичком
-
Нарежем ромбиками и уложим на противень. Выпекаем в духовке на среднем огне до позолочения.
-
Очень ароматные и вкусные печенюшки. Приатного Всем аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 января 2009 года Natali_hr #
забрала в КК
15 января 2009 года Сета #
15 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
15 января 2009 года Pachita #
15 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
15 января 2009 года Lzaika45 #
15 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
15 января 2009 года багираа #
15 января 2009 года багираа #
15 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
15 января 2009 года багираа #
15 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
15 января 2009 года Косой #
15 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
15 января 2009 года Tatyana_ryazan #
15 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
15 января 2009 года морочковская наталья #
15 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
15 января 2009 года Aprelia #
15 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
15 января 2009 года Lekusia #
15 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
15 января 2009 года dog-rose # (модератор)
15 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
15 января 2009 года lovegermany #
15 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: