• 26 января 2023, 19:51
  • 1939

Тартар из сельди с яйцами и овощами

Рецепт: Тартар из сельди с яйцами и овощами

Закуска аля форшмак в современном стиле. Вкусно и интересно получается, рекомендую попробовать.

Категория: Закуски Закуски из яиц

Ингредиенты для «Тартар из сельди с яйцами и овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1057.3 ккал
белки
131.3 г
жиры
38.6 г
углеводы
48.8 г
100 г блюда
ккал
90.4 ккал
белки
11.2 г
жиры
3.3 г
углеводы
4.2 г

Рецепт «Тартар из сельди с яйцами и овощами»:

  • Подготовьте ингредиенты. Картофель отварите заранее в подсоленой воде.

  • Картофель порежьте тонко и выложите в форму внахлёст в 1-2 слоя.

  • Немного смажьте картофель творожным сыром или густой сметаной. Удобно это делать маленькой ложкой.

  • Сверху выложите огурец мелким кубиком, придавите слой толкушкой.

  • Филе сельди порубите кубиком, добавьте к ней мелко порезанную зелень. Можно добавить зелёный лук или немного репчатого по вкусу.

  • Перепелиные яйца отварите всмятку. Для этого они должны кипеть 1-1,5минуты. Выложите на сельдь и порубите. Потом всё размешайте.
    У меня часть яиц получилась вкрутую, а часть с мягким желтком. Так даже интереснее по вкусу.


Выложите сельдь с яйцами верхним слоем, снимите кольцо.
Подавайте с ржаным подсушенным хлебом, идеально подходят хлебцы Круазетт.




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тартар из сельди с яйцами и овощами
Рецепт: Тартар из сельди с яйцами и овощами

Закуска аля форшмак в современном стиле. Вкусно и интересно получается, рекомендую попробовать.

Ингредиенты для «Тартар из сельди с яйцами и овощами»:

Комментарии и отзывы

Машенька, отличная закуска! Очень красивые фотографии!
Благодарю
Аппетитные фото вкусной закуски!
Благодарю от души
Отличная закуска!
От души спасибо
очень вкусный тартар
Большое спасибо
Очень аппетитная закуска!
спасибо
Вкуснооо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки