Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

letsgetcookingПоваренок 4 уровня

26 февраля 2023, 3:12
4594

Запеченная свинина

Вкусная и сочная свинина с кунжутным соусом

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Запеченная свинина»:

Свинина — 2 кг
Соль — 2 ч. л.
Перец черный — 2 ч. л.
Порошок чесночный — 2 ч. л.
Приправа (Для мяса) — 2 ч. л.
Паприка сладкая — 2 ч. л.
Соус (Кунжутный) — 3 ст. л.
Соевый соус — 50 мл
Вода — 50 мл
Тимьян — 2 веточ.
Розмарин — 1 веточ.

Время приготовления: 200 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5286.9 ккал	белки 326.7 г	жиры 436.3 г	углеводы 21.6 г
Порции
ккал 528.7 ккал	белки 32.7 г	жиры 43.6 г	углеводы 2.2 г
100 г блюда
ккал 242.5 ккал	белки 15 г	жиры 20 г	углеводы 1 г

Рецепт «Запеченная свинина»:

Первым делом в емкость для запекания отправляем свинину.
Приправляем её солью, сушенным чесноком, черным молотым перцем, приправой для мяса, паприкой.
Вливаем кунжутный соус, соевый соус и немного воды.
Туда же кладем веточки тимьяна и розмарина.
Хорошенько все перемешиваем, накрываем крышкой и отправляем в холодильник на 12 часов чтобы мясо промариновалось.
После чего Свинину отправляем в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов на 3 часа.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе / На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску

Теги: соус завтрак обед ужин закуска второе праздник горячее

Вкусы: кунжутный нежный мясной соевый чесночный пикантный насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/178577/]Запеченная свинина[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/178577/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2023feb/26/12/3040105_80272-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Вкусная и сочная свинина с кунжутным соусом

Ингредиенты: Свинина, Соль, Перец черный, Порошок чесночный, Приправа, Паприка сладкая, Соус, Соевый соус, Вода, Тимьян, Розмарин.
Тэги: соус, завтрак, обед, ужин, закуска, второе, праздник, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеченная свинина
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2023feb/26/12/3040105_80272-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеченная свинина" title="Рецепт: Запеченная свинина"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусная и сочная свинина с кунжутным соусом</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеченная свинина»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11688">Порошок чесночный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1784">Тимьян</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/210/">соус</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/178577/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеченная свинина

Вкусная и сочная свинина с кунжутным соусом

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Запеченная свинина»:

Свинина Соль Перец черный Порошок чесночный Приправа Паприка сладкая Соус Соевый соус Вода Тимьян Розмарин

Тэги: соус, завтрак, обед, ужин, закуска, второе, праздник, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

652

Салат "Париж"

61
652
166641

933

Куриный паштет "Оригинальный"

277
933
76733

863

Рождественское миндальное печенье "Курабьедес"

92
863
45570

Комментарии и отзывы

5 марта 2023 года Katsy32 #

Стеклянную посуду из холодильника в разогретую духовку ставить опасно, может лопнуть

7 марта 2023 года letsgetcooking # (автор рецепта)

Ну у меня не лопнула. Я если что юзаю стеклянную посуду из закаленного стекла

8 марта 2023 года Katsy32 #

это понятно, но всё же риск есть, при наличии небольших сколов или царапин. так же и в микроволновку из холодильника лучше не ставить. Не закаленное стекло вообще лучше не использовать в духовке

16 марта 2023 года letsgetcooking # (автор рецепта)

Спасибо за советы)

2 марта 2023 года mv27 #

вопрос по рецепту

У вас какая часть свинины?

2 марта 2023 года letsgetcooking # (автор рецепта)

Лопатка или что-то подобное. Вообщем любой кусок с большим содержанием соединительной ткани

1 марта 2023 года Alexander Solovyev #

А с какой целью добавляется вода? Свинина сама по себе даст соков более чем достаточно.

2 марта 2023 года letsgetcooking # (автор рецепта)

Чтобы можно было запекать 3 часа и низ не подгорел. Но Если вы не хотите можете не добавлять

27 февраля 2023 года dokunet #

Вкусная хрюшка.

Готовлю примерно такое мясо. Но "шпигую" его свежим чесноком, а не посыпаю сухим.

27 февраля 2023 года letsgetcooking # (автор рецепта)

Ну каждому свое. Я свежий чеснок не очень люблю по этому везде сухой кладу

28 февраля 2023 года dokunet #

Не вопрос.

28 февраля 2023 года letsgetcooking # (автор рецепта)

26 февраля 2023 года акчуч #

А если нет кунжутного соуса, чем можно заменить?

26 февраля 2023 года letsgetcooking # (автор рецепта)

Попробуйте в блендере кунжут измельчить до пасты добавить унаги соус и немного какой-то кисломолочки плюс минус то же самое получится

26 февраля 2023 года акчуч #

А если совсем без кунжутного соуса? так как и унаги соус для меня загадка.

27 февраля 2023 года letsgetcooking # (автор рецепта)

Тоже будет вкусно)

27 февраля 2023 года акчуч #

Большое спасибо за быстрый ответ!

28 февраля 2023 года letsgetcooking # (автор рецепта)

Пожалуйста) Как есть время всегда отвечу мне не сложно)

27 февраля 2023 года dokunet #

↑Ответ для акчуч

Просто темное кунжутное масло и соевый соус используйте вместо кунжутного соуса и унаги. Да и со специям не переборщите. Тут - уже перебор, на мой вкус.

27 февраля 2023 года акчуч #

Большое спасибо за подсказку!

28 февраля 2023 года dokunet #

26 февраля 2023 года Stillet #

Соочная свининка и в разрезе красиво.

26 февраля 2023 года letsgetcooking # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеченная свинина

Ингредиенты для «Запеченная свинина»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеченная свинина»:

Похожие рецепты

Запеченная свинина с овощами

Тушеная свинина "Ароматная"

Отбивные под шубой

Свинина с овощами в духовке

Неженка

Свинина в ядреном соево-винном маринаде

Тушеные свиные ребра с картофелем

Котлеты "Беконистые" с салатом и рисом

Мясной рулет

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Париж"

Куриный паштет "Оригинальный"

Рождественское миндальное печенье "Курабьедес"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V200 "Цлантон"

Каркасный дом с 2 спальнями V066 "Янгстоун"

Каркасный дом с 3 спальнями и эркером V253 "Фриско"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!