Идеальный рецепт для пикника! Индейка от Индилайт уже в пикантном маринаде, остается только пожарить на гриле, а луковая закуска делается на раз-два, пока готовится индейка. Подаем на лаваше, с овощами и наслаждаемся! Пробуем?
- 2 июля 2023, 8:40
- 4564
Луковая закуска к индейке-гриль
Ингредиенты для «Луковая закуска к индейке-гриль»:
- Индейка (в пикантном маринаде ТМ Индилайт) — 1 упак.
- Лук белый (желательно салатный) — 1 шт
- Лук красный (желательно салатный) — 1 шт
- Томаты сушеные — 2 ст. л.
- Помидор — 100 г
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Сахар (если лук не салатный, а репчатый) — по вкусу
- Сок лимонный (я брала сок половинки лайма) — 1,5 ч. л.
- Кинза (или любимая зелень) — по вкусу
- Перец чили — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
420.3 ккал |
белки
8.9 г |
жиры
22.3 г |
углеводы
48.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 127.4 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 14.8 г |
Рецепт «Луковая закуска к индейке-гриль»:
-
Подготовить продукты.
-
Лук очистить и порезать полукольцами.
У меня был репчатый ядреный лук, поэтому я посыпала лук 1 ч л с горкой сахара, посыпала солью, влила сок половинки лайма и чуть помяла.
-
Помидор порезать маленьким кубиком.
Сухие томаты замочить в теплой воде на 5 минут, воду слить.
Выложить лук, помидор и томаты в чашу.
Всыпать порезанную зелень.
Добавить перец по вкусу, порезанный тонкими колечками чили. -
Влить оливковое масло. Перемешать.
Накрыть, пока готовим индейку. -
Достаем индейку из упаковки.
Она в маринаде, куски довольно большие, поэтому разрезала на несколько частей и обсушила. -
Ожариваем индейку с двух сторон на гриле до готовности, у меня контактный гриль, поэтому у меня обжаривалась индейка сразу с двух сторон.
-
Индейка готова. Сочная!
-
Выкладываем индейку (крупными кусками или порезанную) на листы лаваша.
Рядом выкладываем овощи - у меня черри и маринованные огурчики. -
Выкладываем луковую закуску, вместе с выделившимся соком, индейку-гриль.
Подаем и наслаждаемся!
Это очень и очень вкусно!!!
Комментарии и отзывы
31 июля 2023 года Sladkoejca #
31 июля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
31 июля 2023 года Sladkoejca #
31 июля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
3 июля 2023 года Kuss #
3 июля 2023 года мисс #
17 июля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
2 июля 2023 года Ал-нка 39 #
2 июля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
2 июля 2023 года leontina-2014 #
2 июля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
2 июля 2023 года syaba #
2 июля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
2 июля 2023 года Людмила НК #
2 июля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
2 июля 2023 года VikulinaS #
2 июля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
2 июля 2023 года ИРепка #
2 июля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: