Приготовьте для перекуса на даче или пикнике простые в приготовлении, нежные пироги с фаршем из индейки украшенные розами из слоеного теста. Угощайтесь!
TatanjПоваренок 7 уровня
- 5 июля 2023, 13:51
- 1159
Пироги с фаршем из индейки
Ингредиенты для «Пироги с фаршем из индейки»:
- Фарш индюшачий (ТМ "Индилайт") — 200 г
- Лук красный — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Тесто слоеное бездрожжевое — 800 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сливки (33%) — 40 мл
- Петрушка — по вкусу
- Желток яичный (для смазывания) — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4278.8 ккал |
белки
104.1 г |
жиры
261.3 г |
углеводы
392.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 356.6 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 21.8 г |
углеводы 32.7 г |
Рецепт «Пироги с фаршем из индейки»:
-
Для выпечки пирогов я использовала фарш индейки классический ТМ "Индилайт".
-
Смешайте фарш индейки с мелко нарезанным луком, рубленой зеленью петрушки, солью и черным молотым перцем.
-
Из пласта слоеного теста вырежьте одинаковые кружочки (по колличеству ориентуруйтесь сами - из 5-ти кружков получается две готовые "розочки").
-
Затем придавите 2 противоположные стороны каждого кружочка зубцами вилки. Расположите 5 дисков в ряд так, чтобы они накладывались друг на друга, а все метки вилоки были направлены в одном направлении.
-
Сформируйте палочкой для еды углубление в центре полоски.
-
Выложите часть приготовленного индюшиного фарша в центре полоски.
-
Скатайте тесто с мясной начинкой в рулет.
-
Разрежьте его пополам и положите каждую половинку вертикально, внешней стороной вверх. Слегка заверните края, чтобы придать форму "розочек". Тоже самое повторите с другим слоеным тестом (чтобы у вас получилось 6 розочек, т. е на два пирожка).
-
Теперь возьмите формочки для запекания у меня их две овальной формы, длиной 22 см и выложите в них пласты слоеного теста.
-
Сверху на слоеное тесто выложите приготовленные "розочки".
-
В миске смешайте яйцо, сливки и измельченную зелень петрушки.
-
Вылейте эту смесь в каждую формочку для запекания. "Розочки" смажьте взбитым яичным желтком.
-
Запекайте 20 минут при температуре 180 градусов (ориентируйтесь на свою технику).
-
Пироги готовы, можно подавать к столу. Ешьте горячими.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 июля 2023 года ariel7777 #
9 июля 2023 года Tatanj # (автор рецепта)
9 июля 2023 года Kuss #
9 июля 2023 года Tatanj # (автор рецепта)
6 июля 2023 года лялич #
7 июля 2023 года Tatanj # (автор рецепта)
6 июля 2023 года ирпенчанка #
6 июля 2023 года Tatanj # (автор рецепта)
6 июля 2023 года tatabilga-2015 #
6 июля 2023 года Tatanj # (автор рецепта)
6 июля 2023 года Himbeeren #
6 июля 2023 года Tatanj # (автор рецепта)
6 июля 2023 года мисс #
6 июля 2023 года Tatanj # (автор рецепта)
5 июля 2023 года МурКатеринка #
6 июля 2023 года Tatanj # (автор рецепта)
5 июля 2023 года leontina-2014 #
6 июля 2023 года Tatanj # (автор рецепта)
5 июля 2023 года Людмила НК #
5 июля 2023 года Tatanj # (автор рецепта)
5 июля 2023 года ИРепка #
5 июля 2023 года Tatanj # (автор рецепта)
5 июля 2023 года koshevaya katya #
5 июля 2023 года Tatanj # (автор рецепта)
5 июля 2023 года VikulinaS #
5 июля 2023 года Tatanj # (автор рецепта)
5 июля 2023 года Okoolina #
5 июля 2023 года Tatanj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: