• 19 июля 2023, 11:02
  • 8569

Гречка по-купечески

Рецепт: Гречка по-купечески

Рецепт для мультиварки. Откуда взялось название данного блюда, точной информации нету. Но тот факт, что блюдо ушло в народ это есть. Причем кол-во вариантов данного блюда просто не поддается подсчету. Тут и разное мясо, и его формы (мясо/фарш), да и овощная часть так же может "плавать". С одной стороны блюдо простое, красивое и яркое. А вот с другой ароматное и вкусное. Как говориться "карты сошлись" )))

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из круп и бобовых в мультиварке Блюда из круп в мультиварке

Ингредиенты для «Гречка по-купечески»:

Время приготовления:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2137.2 ккал
белки
89.9 г
жиры
103.1 г
углеводы
230 г
Порции
ккал
305.3 ккал
белки
12.8 г
жиры
14.7 г
углеводы
32.9 г
100 г блюда
ккал
130.3 ккал
белки
5.5 г
жиры
6.3 г
углеводы
14 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Основная программа: Крупа/Рис (25 минут)

Дополнительная программа: Жарка (20 минут)

Рецепт «Гречка по-купечески»:

  • Для комфортной готовки приготовим все продукты.

  • Шинкуем лук и морковь. Свинину режем соломкой (кубиками или как хочется).

  • Отправляем в чашу масло, лук и морковь — Режим «Жарка» (t-160C) 10 минут (Не забываем перемешивать через 3-4 минуты).

  • Добавляем в чашу мясо — Режим «Жарка» (t-160C) 10 минут (Не забываем перемешивать через 3-4 минуты).

  • Добавляем в чашу всё оставшиеся ингредиенты — Режим «Крупы/Рис» (t-100C) 25 минут.

  • Гречка по-купечески - ГОТОВА!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречка по-купечески
Рецепт: Гречка по-купечески

Рецепт для мультиварки. Откуда взялось название данного блюда, точной информации нету. Но тот факт, что блюдо ушло в народ это есть. Причем кол-во вариантов данного блюда просто не поддается подсчету. Тут и разное мясо, и его формы (мясо/фарш), да и овощная часть так же может "плавать". С одной стороны блюдо простое, красивое и яркое. А вот с другой ароматное и вкусное. Как говориться "карты сошлись" )))

Ингредиенты для «Гречка по-купечески»:

Фотографии «Гречка по-купечески» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Готовила точно по рецепту, только половину нормы. У меня оставалось чуток маринованных грибов с луком и чесноком, их все тоже добавила. Получилось ожидаемо вкусно и сытно. Готовить в мультиварке одно удовольствие!
Простое и вкусное блюдо . Спасибо.
Извините за вопрос, вы простую мультиварку используете или все-таки мультиварку-скороварку? У меня большие сомнения по поводу времени готовки. Если свинину 10 минут обжарить, а потом 25 минут проварить, она будет жёсткая, не прожуешь, а вот если после обжаривания варить в режиме скороварки, тогда всё Ок.
Спасибо за комментарий. Обычная. Ваш прогноз сбудется если только жарить с открытой крышкой, я обычно жарю с закрытой и получается эффект тушения - т.е. жестокости не будет.
Проще только тушенка!
Спасибо за комментарий. Есть такое (гречка с тушенкой блюдо которое я чаще всего готовил в мультиварке Правда)
Вкусно, вкусно, вкусно-СПАСИБО!
Спасибо за комментарий. Пусть всё у вас получается.
Зимой часто такое готовлю, вкуснятина!
Спасибо за комментарий. Всего самого хорошего
Всё взаимно, и Вам всего наилучшего.
Шикарное блюдо
Спасибо за комментарий. Успехов на кухне !!!
Как правильно замечено состав может меняться. я иногда добавляю грибы.
Спасибо за комментарий. Меняться он может ой как далеко )))) Вариантов на 100
Конечно, это вкусно! Рассыпчатая гречка , пропитаная вкусным соусом, и нежное мясо! С благодарностью беру рецепт
Спасибо за комментарий. Успехов во всех делах !!!
Ну лук и морковь по любому, а в остальном ДА1
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки