Рыбные сэндвичи весьма популярный фаст-фуд. Весьма питательные - они прекрасная альтернатива мясным. Если к нежной рыбе добавить ломтик плавленого сливочного сыра Hochland Чизбургер - она станет вдвойне вкуснее!
januarysmithПоваренок 4 уровня
- 8 октября 2023, 21:00
- 1479
Сэндвич с треской в кляре
Ингредиенты для «Сэндвич с треской в кляре»:
Для сэндвича
- Хлебобулочные изделия (хлеб белый тостовый) — 4 шт
- Помидор (крупный) — 1 шт
- Листья салата / Салат (айсберг) — 1 пуч.
- Майонез — 1 ст. л.
- Сыр плавленый (Hochland Чизбургер в ломтиках) — 2 шт
- Зелень (микрозелень подсолнечника) — по вкусу
Рыба в кляре
- Треска — 500 г
- Мука кокосовая — 40 г
- Яйцо куриное (1С) — 2 шт
- Вода (ледяная) — 200 мл
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Смесь специй (острая) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1273.4 ккал |
белки
149 г |
жиры
60.3 г |
углеводы
33.5 г |
| Порции | |||
| ккал 636.7 ккал |
белки 74.5 г |
жиры 30.2 г |
углеводы 16.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 89.7 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 2.4 г |
Рецепт «Сэндвич с треской в кляре»:
-
Начнем готовить!
-
Филе трески порезать кусками размером, как ломтик тостового хлеба.
-
Воду сильно охладить в морозилке.
-
Яйца взбить с ледяной водой.
-
Посолить и поперчить по вкусу.
-
Добавить кокосовую муку. Она очень влагоемкая. Начните буквально с одной столовой ложки. А потом подсыпайте понемногу, пока тесто не станет консистенции густой сметаны. Муки уйдет совсем небольшое количество.
-
На блюдце насыпать остаток муки и смешать с острой смесью специй. Обвалять в ней куски рыбы. А потом в кляр. Жарить на раскаленном масле до золотистой корочки.
-
Ломтик поджаренного хлеба намазать майонезом.
-
Положить салат.
-
Помидор.
-
Жареную треску.
-
Накрыть ломтиком плавленого сыра Hochland Чизбургер.
-
Украсить микрозеленью.
-
Накрыть вторым ломтиком хлеба.
-
Сэндвич разрезать наискосок.
-
Ам- ням- Hochland!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 октября 2023 года Okoolina #
9 октября 2023 года мисс #
9 октября 2023 года koshevaya katya #
8 октября 2023 года Stillet #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: