• 18 января 2009, 0:48
  • 66892

Курица, запеченная на соли

Рецепт: Курица, запеченная на соли

Диетическая курочка с нежнейшим сочным мясом и хрустящей корочкой!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица, запеченная на соли»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1740 ккал
белки
261 г
жиры
55.5 г
углеводы
48 г
100 г блюда
ккал
116 ккал
белки
17.4 г
жиры
3.7 г
углеводы
3.2 г

Рецепт «Курица, запеченная на соли»:

  • В форму для запекания высыпать соль слоем в 3-4 см.
    У меня была форма 18х25 см, на нее пошел 1 кг соли.

  • Курицу помыть и насухо вытереть полотенцем.
    Положить в форму спинкой вниз, ножки связать ниточкой.

  • Запекать в хорошо разогретой духовке - 200-230*C около часа.

Корочка получается хрустящей, мяско сочное и нежное с естественной соленостью! Соль впитывает излишки жира! Кушая такую курочку, даже не хочется перебивать ее вкус ни кетчупом, ни соусом!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица, запеченная на соли
Рецепт: Курица, запеченная на соли

Диетическая курочка с нежнейшим сочным мясом и хрустящей корочкой!

Ингредиенты для «Курица, запеченная на соли»:

Фотографии «Курица, запеченная на соли» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
поверю Вам и обязательно попробую
Попробуйте!
И мы такую курочку любим! Вкусно очень и без хлопот!
Меня вообще такие блюда просто спасают, когда в доме трое мужиков - муж и двое сорванцов!
Да уж! Тогда это блюдо просто находка!
Тоже делаем очень сочная и вкусная получается+
Ага!
Знаем, знаем очень вкусно!!! ++++++++++++++
верю что вкусно но я без специй не могу++++++++++
Думаю, можно и специями натереть! Но в данном случае тут фишка в самой естественности!
Слышала, что вкусно++++
Так оно и есть!
Как просто
Ага, и очень вкусно!
Действительно, очень вкусно получается. Я в первый раз увидела этот рецепт в одном из детективов Донцовой, сразу же и попробовала.Понравилось! А Вам +++++++++++++
Спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки