Главная > Рецепты версия для печати
| « Яичный сэндвич с индейкой по-корейски | Бутерброды с крабовыми палочками и корнишонами » |
Кукурузные кексы «Школьные»
Описание: Люблю выпечку с кукурузной мукой за её нарядный цвет, за пользу и текстуру.
Вчера на завтрак испекла кексики с ароматной колбасой из индейки. Сын взял пару штучек с собой в школу. Потом сказал, чтобы делала такие почаще. Возьмите рецепт на заметку - готовятся быстро, получается вкусно.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Ингредиенты для "Кукурузные кексы «Школьные»":
- Сметана — 120 г
- Сыр твердый — 30 г
- Колбаса (из индейки с ветчиной) — 3 ломт.
- Мука кукурузная — 50 г
- Мука пшеничная / Мука — 40 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Масло растительное (можно сливочное растопить) — 3 ч. л.
- Зелень (у меня зелёный лук 2 пёрышка)
- Соль — 2 щепот.
- Горошек зеленый (замороженный) — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
Рецепт "Кукурузные кексы «Школьные»":
|
Включите духовку разогреваться. Смешайте яйцо, сметану, оба вида муки, разрыхлитель, масло. |
|
Для детей лучше использовать колбасу хорошего качества. Я беру Индилайт из мяса индейки. |
|
Зелёный горошек высыпьте в тесто, можно не размораживать. Три кружка колбасы нарежьте кубиком размером с горошек. Добавьте в тесто. Посолите по вкусу. Добавьте немного тёртого сыра и зелени. |
|
Разложите тесто по формочкам, вложив в каждую предварительно бумажные вкладыши для выпечки. |
|
Выпекайте около 20-25 минут при 180 градусах. Ориентируйтесь на свою духовку. |
Кексы получаются воздушные, мягкие, сочные. Горошек даёт свежесть, колбаса вкус и аромат.
Согласитесь, что такой кексик полезнее и интереснее простого бутерброда в школу?

Согласитесь, что такой кексик полезнее и интереснее простого бутерброда в школу?
![]() |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день! |




Комментарии:
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: