Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

23 октября 2023, 0:16
7446

Пирожки-малютки с куриной начинкой

Рецепт пирожков очень доступен. Тесто замешивется на сметане. Можно подать как закуску или как горячее на праздничный стол.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирожки-малютки с куриной начинкой»:

Тесто

Сметана — 150 г
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 250 г
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Масло растительное — 1 ч. л.
Желток яичный (для смазывания пирожков.) — 1 шт

Начинка

Бедро куриное (можно взять 3 куриных бедра вместо голеней) — 1 шт
Голень куриная — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Сыр плавленый (сыр Hochland) — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Масло растительное (для обжарки лука) — 1 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2380 ккал	белки 154.1 г	жиры 116.3 г	углеводы 204.4 г
Порции
ккал 476 ккал	белки 30.8 г	жиры 23.3 г	углеводы 40.9 г
100 г блюда
ккал 212.5 ккал	белки 13.8 г	жиры 10.4 г	углеводы 18.3 г

Рецепт «Пирожки-малютки с куриной начинкой»:

Продукты.
Для начинки курицу лучше отварить заранее.
Мясо отделить от костей, мелко нарезать.
Лук мелко нарезать.
Обжарить на растительном масле.
Добавить к нарезанному куриному мясу.
Выложить 1 столовую ложку с верхом плавленый сыр.
Посолить, поперчить. Аккуратно перемешать. Начинка для пирожков готова.
Для теста в сметану всыпать соль, сахар. Вбить яйцо.
Перемешать.
Всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Перемешать.
Влить 1 чайню ложку растительного масла. Замесить тесто. Выместь тесто руками. Тесто должно быть слегка липким. Смазать растительным маслом, накрыть. Оставить на 10 минут.
Руки смазать растительным маслом. Отщипывать кусочки весом приблизительно 30 грамм. Слегка расплющить, выложить начинку. Защипать края. Можно на стол насыпать немного муки для удобства формовки. У меня получилось 14 пирожков длиной 7 см.
Выложить на лист с бумагой для выпечки швом вниз.
Сделать насечки ножницами.
Выпекать 15-20 минут при 180 С.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Hochland. Званый обед На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску

Теги: закуска обед

Вкусы: куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/179914/]Пирожки-малютки с куриной начинкой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/179914/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2023oct/22/33/3081190_11260-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Рецепт пирожков очень доступен. Тесто замешивется на сметане. Можно подать как закуску или как горячее на праздничный стол.

Ингредиенты: Сметана, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Соль, Сахар, Разрыхлитель теста, Масло растительное, Желток яичный, Бедро куриное, Голень куриная, Лук репчатый, Сыр плавленый, Перец черный.
Тэги: закуска, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирожки-малютки с куриной начинкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2023oct/22/33/3081190_11260-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирожки-малютки с куриной начинкой" title="Рецепт: Пирожки-малютки с куриной начинкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт пирожков очень доступен. Тесто замешивется на сметане. Можно подать как закуску или как горячее на праздничный стол.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирожки-малютки с куриной начинкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5100">Бедро куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6906">Голень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/179914/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирожки-малютки с куриной начинкой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирожки-малютки с куриной начинкой»:

Сметана Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Сахар Разрыхлитель теста Масло растительное Желток яичный Бедро куриное Голень куриная Лук репчатый Сыр плавленый Перец черный

Тэги: закуска, обед

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирожки-малютки с куриной начинкой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

23 октября 2023 года Лорхен #

Аппетитные, румяные!

23 октября 2023 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Сасибо, Лариса! Вот такими вот испеклись пирожки .

23 октября 2023 года Okoolina #

симпатичные! Как осенние листья!

23 октября 2023 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Наташа, спасибо! У нас, в самом деле, листопад только начинается. Из лоджии видно, что многие листья деревьев уже поменяли цвет, но еще не опали.

23 октября 2023 года мисс #

Интересные пирожки

23 октября 2023 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Спасибо, Света! Дальний восток рано встаёт .

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V213 "Теннеси"

Каркасный дом с террасой V193 "Гунтерсвилле"

Каркасный дом с гаражом V237 "Флорида"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирожки-малютки с куриной начинкой

Ингредиенты для «Пирожки-малютки с куриной начинкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирожки-малютки с куриной начинкой»:

Похожие рецепты

Творожно-ржаные пирожки с начинкой

Пирог "С первого взгляда"

Пирог "Солнечный"

Вишневый пирог

Картофельный пирог с мясом и овощами "Покровка"

Яблочный пирог от Гордона Рамзи

Пирожки с морковью "Осенние"

Пирожки моего свeкра

Творожный пирог с фруктами

Фотографии «Пирожки-малютки с куриной начинкой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V213 "Теннеси"

Каркасный дом с террасой V193 "Гунтерсвилле"

Каркасный дом с гаражом V237 "Флорида"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!