• 11 ноября 2023, 14:54
  • 998

Запеканка "Загрушевная"

Рецепт: Запеканка Загрушевная

Творожная нежная запеканка без добавления сахара с пряными грушами, гармоничным сочетанием натуральной сладости бананов и кислинкой спелых слив.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Запеканка "Загрушевная"»:

Творожная масса

Варка груш

Запеканка

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1555.4 ккал
белки
131 г
жиры
29.5 г
углеводы
197.4 г
100 г блюда
ккал
81.4 ккал
белки
6.9 г
жиры
1.5 г
углеводы
10.3 г

Рецепт «Запеканка "Загрушевная"»:

  • Грушу разрезать на 4 части. Жёсткую сердцевину удалить.

  • Вскипятить 400 мл воды с палочкой корицы, гвоздикой и 1/4 лимона с кожурой.
    Добавить груши. Варить после закипания на среднем огне 5 минут.

  • Вынуть груши шумовкой и дать остыть. Можно переложить в холодильник, если запеканка будет готовиться на следующий день.

  • 2 банана, 2 яйца и манную крупу измельчить блендером до однородности.

  • Вмешать получившуюся смесь в творог, добавив натёртую на тёрке свежую апельсиновую цедру. Убрать творожное тесто в холодильник минимум на час. Я оставляла на ночь.

  • В форму для выпечки выложить половину творожной массы. Сверху выложить остывшие груши.

  • Сливы разрезать пополам, косточку удалить. Разрезать половинки слив на 2 части.

  • Выложить нарезанные сливы поверх груш.

  • Закрыть выложенные фрукты оставшейся творожной массой. Сверху запеканку посыпать молотой корицей.

  • Запекать при 180° в течение 50 минут. Духовку выключить и, открыв дверцу, дать запеканке остыть 20 минут.

  • Освободить аккуратно запеканку из формы.

  • Нарезать и подавать!

  • Нежная творожная текстура, пряные груши, приятная сладость бананов и лёгкая кислинка слив... Волшебное сочетание!

    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка "Загрушевная"
Рецепт: Запеканка Загрушевная

Творожная нежная запеканка без добавления сахара с пряными грушами, гармоничным сочетанием натуральной сладости бананов и кислинкой спелых слив.

Ингредиенты для «Запеканка "Загрушевная"»:

Комментарии и отзывы

Алина, чудесная запеканка! В разрезе смотрится замечательно!
Мерси, Ирина
Интересно будет попробовать Груши есть, а слива дороговата. Подожду наличия обоих фруктов до следующего сезона
Интересная запеканка, еще и без сахара!
А то
Отличная запеканка ! Лина, у вас манка 100 ст.л., исправьте !
Спасибо огромное за корректировку!
Поправила.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки