Вкусный, рассыпчатый, ароматный бисквитный пирог. Апельсины добавляют сочность, а мед карамельную пропитку.
Ольга СокольскаяПоваренок 4 уровня
- 16 ноября 2023, 14:58
- 1255
Бисквитный пирог с полентой
Ингредиенты для «Бисквитный пирог с полентой»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 150 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Полента кукурузная (Bravolii) — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 50 г
- Мед (Жидкий) — 2 ст. л.
- Апельсин — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1244.6 ккал |
белки
20.4 г |
жиры
13 г |
углеводы
262.1 г |
| Порции | |||
| ккал 155.6 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 32.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 210.9 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 44.4 г |
Рецепт «Бисквитный пирог с полентой»:
-
Белки отделить от желтков. Желтки взбить с 100г сахара.
-
Белки взбить до крепкой пены с добавлением оставшегося сахара
-
Добавить разрыхлитель и поленту в белки.
-
Добавить желтки и муку. Тщательно перемешать лопаткой
-
Апельсин нарезать на тонкие кружочки и снять кожицу
-
Форму для выпечки застелить пергаментом, полить мёдом и выложить кружочки апельсина. У меня вошло 7кружочков)
-
Сверху выложить тесто.
-
Выпекать при 180градусах 15 минут. Готовность проверить шпажкой
-
Пирог перевернуть на тарелку, удалить пергамент и подавать к столу)
Приятного аппетита
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 ноября 2023 года мисс #
17 ноября 2023 года Ольга Сокольская # (автор рецепта)
16 ноября 2023 года ИРепка #
16 ноября 2023 года СкарлеттО #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: