Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 20 января 2009, 17:11
  • 41423

Быстрый яблочный пирог

Рецепт: Быстрый яблочный пирог

Пирог, который можно делать каждый день. Делается быстро, да и продукты всегда есть под рукой. У меня съедается он в два счета.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Быстрый яблочный пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2030.3 ккал 		белки
38.9 г 		жиры
23 г 		углеводы
413 г
100 г блюда
ккал
170.6 ккал		 белки
3.3 г		 жиры
1.9 г		 углеводы
34.7 г

Рецепт «Быстрый яблочный пирог»:

  • Вот наши продукты.

  • Берем яйца и сахар и хорошо взбиваем, практически до бела.

  • Добавляем муку и тоже хорошо взбиваем.

  • Яблоки почистить и порезать произвольно.

  • Добавляем яблоки к нашему тесту. И аккуратно перемешиваем. Яблок не должно быть мало. Если вы любите корицу, ваниль, кардамон, то их тоже можно добавить.

  • Форму для выпечки ХОРОШО смазать маслом (любым) ( А тот я плохо смазала на сей раз и немного подпортила верх при вынимании пирога). Переложить туда наше тесто. И в духовку минут на30-40.t-150-180

  • Все пирог готов. Даем ему остыть, переворачиваем на блюдо и поедаем.

Пробовала заменить яблоки другими ягодами-фруктами. Кроме вишни ничего больше не понравилось.
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На природу На ужин : На горячее Неожиданные гости

Теги: полдник быстро выпечка

Вкусы: яблочный сладкий вкусный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Быстрый яблочный пирог
Рецепт: Быстрый яблочный пирог

Пирог, который можно делать каждый день. Делается быстро, да и продукты всегда есть под рукой. У меня съедается он в два счета.

Ингредиенты для «Быстрый яблочный пирог»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Быстрый яблочный пирог» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень быстро и вкусно! Яблок было у меня маловато,учту в след.раз.Спасибо!
И вам спасибо за приготовление.
Спасибо! Очень-очень вкусно! 😘 Делала с яблоками. Еле успела сделать фото. Попробую ещё испечь с вишней и сливой. Думаю, будет также вкусно 👍
И вам спасибо за приготовление.
Ура! Ура! У меня тоже пышный получился! Сахара добавила только 0,5 ст. Отличный пирожок! Спасибо за очередной чудесный и лёгкий рецепт
И вам спасибо. Рада, что понравился и получился.
Танюша, принимай мой фото-отчет! Вкусный яблочный пирог. Пекла специально для сына – любителя яблочной выпечки
Шикарное исполнение рецепта!
Самой нравится! Рада, Вероничка, твоему визиту и добрым словам!
↑Ответ для акчуч
Оленька, превосходный пирог
Спасибо, моя хорошая! Угощайся!
↑Ответ для акчуч
Олечка, красивое исполнение, пирог - солнышко !!!
Спасибо, моя хорошая. Вот такое солнышко у меня получилось!
↑Ответ для акчуч
Солнышко из мультиков!!! Великолепный пирог!!!
Точно! Только вот я никак к этой форме не приспособлюсь, что-то не очень получается в ней выпечка. Хотя может просто рецепт не подходит для силиконовой формы.
↑Ответ для акчуч
Оличка,спасибо большое за приготовление и фото отчет.
моя мама всегда такой делала, с хрустящей корочкой!!! Без разрыхлителей! У меня получается пирог без корочки иногда, его очень любит муж, а детям нравится корочка, они её в первую очередь отрывают и едят))
Спасибо.
↑Ответ для lioliy1967
ДА ! знаю этот рецепт 30 лет.Если всё правильно делать, то получается хрустящая корочка и белый мякиш внутри! Но это тогда, когда заливают тесто,выпекают и не переворачивают. Ещё из нюансов-яблоки должны быть кислые. И выкладываются дольками в форму по спирали, а затем заливают тестом. И совершенно верно-без разрыхлителей!
По сути это шарлотка! Но какая! Меня сложно удивить пирогом состоящим из 3 компонентов, и не скрою долго сомневалась готовить или нет. После дегустации долго сидели в шоке всей семьей, и пока сидели вобщем то пирог и доели!))). Это невероятное чудо какое то! Воздушный , практически невесомый, по текстуре как буд то не бисквит, а суфле! Сочный за счет большого количества яблок, в меру влажный, пропитанный яблочным ароматом и соком. Сахара правда уменьшила до 1/3 стакана и добавляла на кончике ножа соду ( не гасила). То ли звезды так сошлись, то ли действительно подобраны на столько все компоненты , что оторваться от пирога невозможно! При чем настолько невозможно, что пока он не кончится. Очень и очень вкусно ! Рекомендую!
Спасибо!!!
Олюня,спасибо большое за такой подробный комент.Мне очень приятно,что тебе рецепт понравился.
Соду я никогда не добавляю и у меня получается пирог. А вот сеструня делает точно так же и ....у нее не выходит такой высокий. А почему мы не можем понять.
Рецепт очень хорош именно тем, что нет в нем разрыхлителей. А чтобы он был пышный - секрет простой: белки нужно взбить отдельно со щепоткой соли в крепкую пену и в последнюю очередь аккуратно их вмешать к смеси остальных ингредиентов. Перемешивать нужно в одном направлении, аккуратно выложить в форму и ставить в разогретую духовку. Тогда пирог будет воздушным, высоким.
Спасибо.Но тут рецепт без взбивания белков.
Если белки отдельно не взбить, то тесто будет более плотным и тонким, это закон физики. Просто был вопрос как сделать так, чтоб он был высоким (воздушным).
Ну,как видите, у меня пирог не тонкий и не плотный.
Испекла Ваш пирожок со сливой Очень вкусно! Только он и у меня не поднялся
Испекла Ваш пирожок со сливой    Очень вкусно! Только он и у меня не поднялся
Даже не знаю что и сказать с поднятием,у меня никогда не было проблем.Может мало взбивали?
Моя сестра просто берет добавляет разрыхлитель,попробуйте.
Не буду Тоненький мне больше нравится
Хороший рецептик! Приготовила и не пожалела Только он у меня не поднялся, но меня это совсем не расстроило, думаю на вкус не повлияло
Спасибки большое. А у меня с поднятием никогда не стоял вопрос,всегда пирог поднимался хорошо.А вот у моей сестры такая же проблема,не выходит такой.как у меня и все тут.
Кроме яблок нравится еще темный виноград,не забудьте аккуратненько вынуть косточки
Не пробывала. Делала с вишнями и абрикосами, но не очень понравилось. Спасибки за идею. Будем ждать сезона винограда.
Кроме яблок нравится еще темный виноград,не забудьте аккуратненько вынуть косточки
Скажите, он у вас такой пышный без соды получился???
Да, без всякой соды и разрыхлителей. Сама незнаю в чем секрет, но он у меня всегда такой высокий.
шарлотка!
вкусный!++++
Очень просто и очень вкусно! ++++++++++++++
Вкусно. Часто такой пеку, только добавляю корицу, а иногда поломанные грецкие орехи.+++++++++++++++++
вкуусно
Я тоже так делаю. Кроме яблок добавляю тертую морковь, мак, изюм, короче, что есть под рукой. И со всеми начинками пирог хорош!+++++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"
Каркасный дом с 4 спальнями V175 "Бентон"

Каркасный дом с 4 спальнями V175 "Бентон"
Каркасный дом с 4 спальнями V344 "Милуоки"

Каркасный дом с 4 спальнями V344 "Милуоки"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки