Обожаю грибы в любых блюдах! Предлагаю вам вариант очень простого, быстрого и вкусного обеда или ужина.
miroksПоваренок 3 уровня
- 10 мая 2024, 13:08
- 1783
Рожки с грибами и курицей
Ингредиенты для «Рожки с грибами и курицей»:
- Грудка куриная — 1/2 шт
- Опята (замороженные) — 250 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Масло растительное — по вкусу
- Масло сливочное — 20 г
- Рожки — 500 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1305.2 ккал |
белки
106.3 г |
жиры
30.8 г |
углеводы
152 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 111.6 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 13 г |
Рецепт «Рожки с грибами и курицей»:
-
Мясо нарезать средними кубиками.
-
Грибы нарезать произвольными кусочками.
-
Лук и чеснок мелко покрошить.
-
В глубоком казане обжарить грибы на растительном масле.
-
Затем добавить нарезанные лук и чеснок, слегка поперчить и жарить до готовности лука на среднем огне.
-
Кусочки мяса выложить в казан и обжарить на растительном масле до готовности на сильном огне до появления легкой румяной корочки.
-
Рожки отварить до готовности в подсоленной воде.
-
Затем воду слить, а рожки хорошо промыть под холодной водой и дать воде стечь.
-
В готовое мясо выложить обжаренные грибы, добавить кусочек сливочного масла и рожки, все хорошо перемешать, накрыть крышкой и оставить доходить на медленном огне на 5мин, помешивая время от времени, чтобы не пригорело.
-
*
-
*
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 мая Ирушенька #
12 мая miroks # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: