Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

vasilevgПоваренок 5 уровня

27 мая 2024, 10:25
2299

Салат из овощей и яблока "Рубиновый"

Очень простое и вполне естественное сочетание: свежие капуста, морковь, свекла, зеленое яблоко. По вкусу, правда, такой салат напоминает творения столовских мастеров: если не колдовать с заправкой, получится такой же невыразительный. Хотя и такой же красивый. Секрет вкуса – в заправке. Объемы пишу совсем небольшие: готовил блюдо на раз.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из овощей и яблока "Рубиновый"»:

Капуста белокочанная / Капустa — 100 г
Свекла — 1/2 шт
Морковь (если крупная - 1/2) — 1 шт
Яблоко — 1/2 шт
Соль — 1/2 ч. л.
Перец черный — 1/2 ч. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Горчица (у меня домашняя, ядреная) — 1/2 ч. л.
Мед — 1 ч. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 412.3 ккал	белки 6 г	жиры 21.4 г	углеводы 48.3 г
Порции
ккал 206.2 ккал	белки 3 г	жиры 10.7 г	углеводы 24.2 г
100 г блюда
ккал 82.5 ккал	белки 1.2 г	жиры 4.3 г	углеводы 9.7 г

Рецепт «Салат из овощей и яблока "Рубиновый"»:

Капусту нашинковать очень тонко. Сложить в миску, немного присолить, помять руками, чтобы дала сок.
Свеклу очистить, натереть на терке для моркови «по-корейски».
То же самое сделать с морковью.
Так же натереть яблоко, не снимая кожицы.
Все ингредиенты смешать, добавить оставшуюся соль и перец.
Приготовить заправку. Смешать масло, мед, горчицу, лимонный сок, тщательно перемешать, можно взбить венчиком.
Заправить салат, перемешать и подавать.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На обед : На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска завтрак обед ужин праздник гости

Вкусы: овощной кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/181321/]Салат из овощей и яблока "Рубиновый"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/181321/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2024may/27/25/3123096_90712-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Очень простое и вполне естественное сочетание: свежие капуста, морковь, свекла, зеленое яблоко. По вкусу, правда, такой салат напоминает творения столовских мастеров: если не колдовать с заправкой, получится такой же невыразительный. Хотя и такой же красивый. Секрет вкуса – в заправке.
Объемы пишу совсем небольшие: готовил блюдо на раз.

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Свекла, Морковь, Яблоко, Соль, Перец черный, Масло оливковое, Горчица, Мед, Сок лимонный.
Тэги: закуска, завтрак, обед, ужин, праздник, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из овощей и яблока "Рубиновый"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2024may/27/25/3123096_90712-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат из овощей и яблока &quot;Рубиновый&quot;" title="Рецепт: Салат из овощей и яблока &quot;Рубиновый&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень простое и вполне естественное сочетание: свежие капуста, морковь, свекла, зеленое яблоко. По вкусу, правда, такой салат напоминает творения столовских мастеров: если не колдовать с заправкой, получится такой же невыразительный. Хотя и такой же красивый. Секрет вкуса – в заправке.
Объемы пишу совсем небольшие: готовил блюдо на раз.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из овощей и яблока "Рубиновый"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/181321/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из овощей и яблока "Рубиновый"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из овощей и яблока "Рубиновый"»:

Капуста белокочанная Свекла Морковь Яблоко Соль Перец черный Масло оливковое Горчица Мед Сок лимонный

Тэги: закуска, завтрак, обед, ужин, праздник, гости

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1882

Салат "Шишка"

252
1882
311858

749

Куриные биточки с яйцом

76
749
40976

559

Свинина "Ароматная" под мандариновым соусом

82
559
25625

Комментарии и отзывы

28 мая 2024 года Wasssabi #

Люблю такой салат! Мёд не добавляла, обязательно попробую, уверена, что он очень даже в тему!

Вкусно, полезно!

28 мая 2024 года vasilevg # (автор рецепта)

Спасибо

27 мая 2024 года Ирушенька #

Геннадий, отличный, яркий, пикантный салат!

28 мая 2024 года vasilevg # (автор рецепта)

Спасибо, Ирина!

27 мая 2024 года inna_2107 #

Полезный салат

, осенью и зимой такой готовлю.

28 мая 2024 года vasilevg # (автор рецепта)

Я в основном ближе к лету. Но, в общем, всесезонный

27 мая 2024 года obukhov11 #

Очень вкусный салат.

Готовлю такой салатик часто.

28 мая 2024 года vasilevg # (автор рецепта)

Спасибо! Рад, что вкусы совпали

27 мая 2024 года Olga_Alexandrovna_B #

Полезный салатик!

Из разновидностей салатов "Метелка" для тех, кто хочет похудеть и оздоровляться

28 мая 2024 года vasilevg # (автор рецепта)

Ну, я не из этих соображений

Просто вкусно

27 мая 2024 года Маришка1964 #

Прямо какой-то китайский салат получается - с мёдом!
А сырая тертая капуста не будет жесткой? Её не нужно как-то подготовить?

27 мая 2024 года vasilevg # (автор рецепта)

Только присолить и помять - руками или толкушкой.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом V145 "Фармингтон"

Каркасный дом V259 "Форт Коллинс"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из овощей и яблока "Рубиновый"

Ингредиенты для «Салат из овощей и яблока "Рубиновый"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из овощей и яблока "Рубиновый"»:

Похожие рецепты

Салат "Принцесса"

Огуречно-капустный салат

Цветная капуста по-тайски

Морковный салат с тахином

Салат "Простой весенний"

Салатик "Сливовый"

Салат "Агеньчык"

Капрезе по-адыгейски

Салат "Секрет"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Шишка"

Куриные биточки с яйцом

Свинина "Ароматная" под мандариновым соусом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом V145 "Фармингтон"

Каркасный дом V259 "Форт Коллинс"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!