Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из яиц
  • 8 октября 2024, 14:48
  • 7309

Пышный диетический "Омлет"

Рецепт: Пышный диетический Омлет

Вкуснейший и полезный омлет без масла и жарки! Блюдо получается воздушным и очень нежным. Способ приготовления очень простой и занимает мало времени. Удивите свою семью и гостей оригинальным омлетом

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Пышный диетический "Омлет"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
415.9 ккал 		белки
33.4 г 		жиры
25 г 		углеводы
11.5 г
Порции
ккал
208 ккал		 белки
16.7 г		 жиры
12.5 г		 углеводы
5.8 г
100 г блюда
ккал
96.7 ккал		 белки
7.8 г		 жиры
5.8 г		 углеводы
2.7 г

Рецепт «Пышный диетический "Омлет"»:

Возьмите 4 яйца и хорошенько их взбейте, чтобы масса стала однородной.

Измерьте объем взбитых яиц, а затем налейте в ту же чашку столько же молока, сколько получилось яиц.
Аккуратно влейте молоко к яйцам и медленно перемешайте, чтобы масса оставалась воздушной.
Добавьте щепотку соли по вкусу.

Налейте немного воды в глубокую сковороду или кастрюлю, затем поместите внутрь чашку с яичной смесью.

Накройте сковороду крышкой и дождитесь, пока вода закипит. После закипания варите омлет на пару в течение 20 минут.

По истечении времени аккуратно проведите лопаткой по краям омлета, чтобы отделить его от чашки.

Переверните омлет на тарелку, добавьте немного зелени для украшения.

Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : Легкий Специальное питание : Для диеты

Теги: завтрак полезно

Вкусы: яичный нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пышный диетический "Омлет"
Рецепт: Пышный диетический "Омлет"

Вкуснейший и полезный омлет без масла и жарки! Блюдо получается воздушным и очень нежным. Способ приготовления очень простой и занимает мало времени. Удивите свою семью и гостей оригинальным омлетом

Ингредиенты для «Пышный диетический "Омлет"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (5)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Очень вкусно !!!!
Спасибо!! Очень рада, что вам понравился рецепт!!
Да уж... век живи
На сайте 12 вариантов приготовления такого омлета...
Это я пишу в основном только на почту из поварёнка особо за рецептами не "гоняюсь"
↑Ответ для nelliundco
Нелли, кто-то без разбора прибавил в список похожих рецептов и омлеты из духовки. А это паровой омлет. Хотя и паровых омлетов здесь хватает.
Автор явно не заморачивается проверкой на повтор своих рецептов.
Да, я уже готовила омлет на пару по рецепту с сайта, и их точно не один. Только не знаю, если и видео рецепт
Проверила. Не повтор (см. список вариантов). Может, что-то проглядела. Думаю, народ дополнит список, если найдёт ещё варианты.
Я нашла один, по которому готовила, добавила в варианты
Спасибо, Нелечка
Надо же, вообще на воде! Я по ингредиентам искала. Молоко, яйцо, зелень. А тут вон что.
Автор пишет, что можно готовить и на молоке .
Поиск ищет только по тем ингредиентам, которые перечислены в списке ингредиентов жёлтым шрифтом. А то, что в скобках, поиск не видит.
Это понятно
Делаю ещё проще. Смесь выливаю в фасовочный пакет и варю " пакет" просто в воде. Спасибо за рецепт и простите за мой маленький уход от описанной технологии. Всем добра
Отличный способ вместе с омлетом закинуться заодно микропластиком и ксенооэстрогенами
Красивый омлет получился Такой желтенький Хорошие яйца попались Приготовлю как-нибудь на пару, но с меньшим количеством соли
А чашка из какого материала использовалась? У меня омлет пристает к пластиковой поверхности формы для пароварки. А молоко какой жирности брали? Может быть, с жирным молоком и форму не надо смазывать.
Спасибо за отзыв! Моя чашка стеклянная, думаю из пластиковой извлечь омлет будет сложнее. Молоко использовала низкой жирности - 2,4 процента. Возможно вы правы на счёт жирности, но я ничем чашку не смазывала и извлекла омлет достаточно легко. Попробуйте приготовить, вы не пожалеете! Буду рада если о результате напишите сюда. Приятного аппетита!
Приготовлю как-нибудь на пару, но с меньшим количеством соли
Яйцо куриное — 4 шт
...
Соль — 1/5 ч. л.
Куда ж меньше-то
Согласно ВОЗ, взрослым рекомендуется потреблять не более 5 г соли в день. Для детей рекомендация еще меньше: 2 г соли в день.
В чайной ложке 7 гр соли, здесь 1/5, блюдо на 2 порции, выходит, на порцию 0,7гр, на завтрак, за день больше 5 гр такими темпами и не наберешь! Хотя, по большому счёту , все эти рекомендации ВОЗ - условность полная! Моя мама вообще никогда не любила сладости, последние годы жизни нарисовался диабет при этом, а моя тётушка, сколько я её знала, всегда ходила дома с карманом, полным конфет, в одном кармане-конфеты, в другом-фантики от них, дожила почти до 90, никакого диабета у неё в помине не было (я к тому, что употребление
сахара ВОЗ тоже сильно ограничивает). Простите, что вмешалась в Ваш диалог.
Танечка, благодарю за комментармй. Сама хотела примерно так же ответить, но ты опередила.
Прислушиваться к рекомендациям ВОЗ? После "пандемии",в которой ВОЗ проявила себя чудовищным совершенно образом? Да это просто смешно и временами небезопасно.
и (назло всем рекомендациям ВОЗ )!
↑Ответ для elenita
Лена, вот увидела ваш диалог, тоже на смогла удержаться, извините.
Оперировать рекомендациями ВОЗ, это так же, как обращаться к Википедии за достоверной информацией или к Олимпийскому комитету за справедливостью.
Организация, которая дискредитировала себя уже вдоль и поперёк, прогнившая и лоббирующая только интересы небольшой группы монополистов, меняющая свои рекомендации на диаметрально противоположные каждое десятилетие. Одна политика и манипуляции и никакой медицины. После того, как мы отказались внедрять их МКБ-11, очень надеюсь, что скоро вообще оттуда выйдем и избавимся от этих дармоедов.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V312 "Луисвилл"

Каркасный дом с 4 спальнями V312 "Луисвилл"
Каркасный дом с 3 спальнями V121 "Лонг Бранч"

Каркасный дом с 3 спальнями V121 "Лонг Бранч"
Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V126 "Форт Ли"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V126 "Форт Ли"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки