• 18 декабря 2024, 22:46
  • 1230

Рулет из индейки к Новогоднему столу

Рецепт: Рулет из индейки к Новогоднему столу

Новый год - это такой праздник, когда хочется накрыть стол вкусно и красиво. Конечно приходится хлопотать на кухне и приготовить что то такое новое, чтобы удивить гостей. Впервые готовила такой рулет - и осталась довольна. Такой рулет - имеет место на Новогоднем столе

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Рулет из индейки к Новогоднему столу»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1345.7 ккал
белки
126.4 г
жиры
77.5 г
углеводы
23.7 г
Порции
ккал
672.9 ккал
белки
63.2 г
жиры
38.8 г
углеводы
11.9 г
100 г блюда
ккал
141.7 ккал
белки
13.3 г
жиры
8.2 г
углеводы
2.5 г

Рецепт «Рулет из индейки к Новогоднему столу»:

  • Индейку "духовую" извлечь из упаковки. Промыть и обсушить

  • Отбить мяско кулинарным молотком. Посыпать специями

  • Перцы болгарские помыть, просушить. Порезать на четверти. Удалить семена, перегородки.

  • Запекать в духовке шкуркой вверх на протвине - до черных подпалин.

  • Дайте перцам остыть и уберите кожицу с подпалам.
    Индейку положите на циновку, смажьте горчицей. Положите очищенные от кожицы перцы

  • Выложите запеченные перца на мясо, посыпьте пармезаном. Сверните циновку в тугой рулет. обвяжите рулет кулинарной бичевой, чтобы он сохранял форму

  • Положите в форму для запекания часть соуса и воду. Размешайте. Добавьте рулет, обмажьте его со всех сторон этим соусом.
    Поставьте в духовку, разогретую до 160*С на один час.
    Блюдо готово! Снимите кулинарную веревку.

  • Подавайте на блюде, украсив по своему усмотрению. У меня томаты черри и зелень петрушки



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулет из индейки к Новогоднему столу
Рецепт: Рулет из индейки к Новогоднему столу

Новый год - это такой праздник, когда хочется накрыть стол вкусно и красиво. Конечно приходится хлопотать на кухне и приготовить что то такое новое, чтобы удивить гостей. Впервые готовила такой рулет - и осталась довольна. Такой рулет - имеет место на Новогоднем столе

Ингредиенты для «Рулет из индейки к Новогоднему столу»:

Комментарии и отзывы

стала фанаткой этого участника конкурса: интересные и красивые блюда, буду пользоваться рецептами...
Спасибо огромное! Очень приятно!
Аппетитное, яркое, празднично блюдо
Спасибо"
Интересный какой рулет!
Аппетитный рулет !
Аппетитный и вкусный рулет!
Спасибо!
Вкусный и яркий рулет!
Спасибо!
вкусное блюдо.
Волшебно вкусно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки